, H( y2 u% T' d9 f0 X材料:
/ ]: }" W s* Z+ Q5 M白蘿蔔.....1個 (約800 克)公仔箱論壇) T4 i* k( Y6 F* X* \
粗鹽.....1湯匙
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淡味醬油.....100毫升
8 a! A) }6 M" {2 i5 F# A砂糖.....40克os.tvboxnow.com. o+ N4 t7 H3 }7 e1 `: c3 j* ^
白醋.....40毫升; ~6 ?1 T/ B, V8 Z; V# u
辣椒油.....40毫升2 D( t, E7 j, M$ J, h# ^( u
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. n6 U1 t7 z0 R4 N4 c0 W, r* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 ^+ y7 R$ G2 B: U: bos.tvboxnow.com1.蘿蔔洗淨抹乾,切成約1cm粗的方形長條。
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' E: `5 J7 A& `- |% e% A2 z1 J: d: M; t2.放盆中下粗鹽拌勻醃1小時,待蘿蔔軟身再搓一下,令其釋出汁液。
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3/4.置筲箕中,上放潔凈毛巾,取重物把蘿蔔壓實,下方放一盆,擱在通風位置一晚待其脫水。
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2 U) A; B- i* x6 P0 i/ ]tvb now,tvbnow,bttvb5.翌日把蘿蔔條放烤箱內,撥平,以攝氏60度烘3小時至乾身。4 u2 m3 N$ B" a, ^7 x7 P. f" ]
9 G* W* L: Y& l5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.待蘿蔔攤涼後,放潔淨盛器內,傾入醬料,以能完全淹蓋蘿蔔為準,放入雪櫃存放。公仔箱論壇" \# G* ^3 J# q& {1 `: o, ?" N
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