- c9 R' a9 F0 R/ x, G% J, q# h% Q材料：
: a' @9 i, N& T4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔.....1個 (約800 克)
5 j5 M8 Z8 ]% N, X7 A) O. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗鹽.....1湯匙
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(拌勻)醬料：
" U. Z# N) Q2 g% c% \+ w2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡味醬油.....100毫升os.tvboxnow.com3 q# a5 P N# @) W7 E% B
砂糖.....40克
- L ]1 k" Z' |5 Y8 A) dos.tvboxnow.com白醋.....40毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 H0 t5 @9 n8 \, @0 W, c
辣椒油.....40毫升" a9 Z- O/ {+ b4 Z( P$ e
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' b# t. P3 L# H% |: \ Xtvb now,tvbnow,bttvb做法：
5 b' v, K! a$ C, Gtvb now,tvbnow,bttvb1.蘿蔔洗淨抹乾，切成約1cm粗的方形長條。
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# d/ b# E" W" K/ x+ a8 k$ C公仔箱論壇2.放盆中下粗鹽拌勻醃1小時，待蘿蔔軟身再搓一下，令其釋出汁液。
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3/4.置筲箕中，上放潔凈毛巾，取重物把蘿蔔壓實，下方放一盆，擱在通風位置一晚待其脫水。% I1 l3 J7 F; w
! L# ~* J/ `2 |/ ~% Yos.tvboxnow.com5.翌日把蘿蔔條放烤箱內，撥平，以攝氏60度烘3小時至乾身。
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6.待蘿蔔攤涼後，放潔淨盛器內，傾入醬料，以能完全淹蓋蘿蔔為準，放入雪櫃存放。tvb now,tvbnow,bttvb g5 g% f: |9 V8 R W+ e1 _
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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