& c7 W1 g1 A4 K W公仔箱論壇材料:
: ?( V5 P4 ^7 {& M3 btvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔.....1個 (約800 克)公仔箱論壇5 x2 V( a. v) W% s# _: C; K. Y
粗鹽.....1湯匙
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0 F* B' Q T4 R* P" v(拌勻)醬料:
( `8 a4 g; z) Q4 ftvb now,tvbnow,bttvb淡味醬油.....100毫升
1 r3 f: z' n0 z) G. C5 B# Jos.tvboxnow.com砂糖.....40克
|7 x0 S5 C K白醋.....40毫升os.tvboxnow.com6 S- Q h8 i$ t K. \3 t
辣椒油.....40毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q' N" a4 e5 J2 a
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb' ]" ? ~+ P) b4 F
1.蘿蔔洗淨抹乾,切成約1cm粗的方形長條。: q% n5 C5 m; a/ \
% f- `' Z1 T$ a E' bos.tvboxnow.com2.放盆中下粗鹽拌勻醃1小時,待蘿蔔軟身再搓一下,令其釋出汁液。
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i& o r- v& b) n( W公仔箱論壇3/4.置筲箕中,上放潔凈毛巾,取重物把蘿蔔壓實,下方放一盆,擱在通風位置一晚待其脫水。os.tvboxnow.com: s! }- O# P" Z
' @; M" ~9 V( u1 }1 V7 k公仔箱論壇5.翌日把蘿蔔條放烤箱內,撥平,以攝氏60度烘3小時至乾身。
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: }; S" a' i9 }) v6.待蘿蔔攤涼後,放潔淨盛器內,傾入醬料,以能完全淹蓋蘿蔔為準,放入雪櫃存放。- `4 r$ K N1 r D4 I
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