7 y. R5 `" C4 _* [5 S# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
9 f! q0 \: {/ x& }; b豬肉碎.....160克
1 p( t8 L5 P/ K公仔箱論壇蒜頭.....1瓣
a9 F) C# e! ~ g) D+ _1 bos.tvboxnow.com豆豉.....1茶匙
0 \& R: J- H6 _- M: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子.....1/2隻
, ~, D9 X! v( j7 itvb now,tvbnow,bttvb糖..... 1/2茶匙+ b2 N1 x- k7 W- [( e) S* k& v
紹興酒.....1茶匙
6 u$ q2 K; F! m7 ]$ D. e- S9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1隻
+ X) B/ X) a9 A$ W% E, n, B油.....1茶匙
2 r' y( {4 V, G' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, ]& x" i: ^4 {, h
" M o) t+ f6 Y$ }& d4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
H; A8 r* B% B0 a! Aos.tvboxnow.com生抽.....1茶匙公仔箱論壇6 Q9 Z5 }3 M7 b( x X' U! T
生粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* I* V1 U7 H+ Z+ N3 }! V# L
胡椒粉.....1/2茶匙
. w' U+ z0 ` x. I% Z8 M- z4 m% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 p9 a) A$ P7 g" h
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做法：公仔箱論壇) j/ D" B2 u& V
1. 豬肉碎用醃料醃好。
8 i$ v; o5 Q6 ]( r# H/ Q公仔箱論壇
* p0 K8 p2 o* u( M; M1 O2 z8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y) X' S! `4 A4 K' c3 |9 p# R
( [2 M h) }( h+ Mos.tvboxnow.com3. 豆豉洗淨，瀝乾；辣椒洗淨，瀝乾，切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H; }% b9 R8 l* u, ~2 ~4 R" A- p
公仔箱論壇" ] O- c( M: P2 N
4. 茄子洗淨，瀝乾，切幼條，排列於碟上。
D4 Y5 P9 q1 E% P' o% T9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 J3 ?! G, b; Y( C- C0 ^$ Z公仔箱論壇5. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜蓉和豆豉，放入豬肉碎和辣椒粒炒香，再放入1/3碗水，煮至豬肉碎乾身，加入紹興酒和糖，煮至肉碎熟透，熄火，放於茄子上。
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; B* s+ m% g8 ?+ Z0 n; C6. 燒滾水，將(5)隔水蒸5分鐘，取出。' E+ P1 U1 M) ]8 _' h
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發表於 2015-7-5 02:11 PM
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