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材料 (2人份量)tvb now,tvbnow,bttvb: X, I. K. l' B; N; [# V' G
南杏1/4量杯
, q% i6 b' z1 F. w% U* Q1 k) k5 }# ?! uos.tvboxnow.com雪耳半個, 浸軟切件 (約50-60克) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F6 ?/ x( }& D
奶600毫升 tvb now,tvbnow,bttvb i* @8 a, q+ C0 s; C6 C2 c
水50毫升 os.tvboxnow.com: G- H# w; q+ @$ X& L7 Y& }# J
冰糖50克 (隨喜好加減)tvb now,tvbnow,bttvb) y' _, T. [, e4 H
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做法
0 X. u2 ^, |0 N$ f* \; y/ V將南杏同水放入攪拌器打至順滑無粒, 再加入雪耳和100毫升奶打至順滑tvb now,tvbnow,bttvb% C! X0 F N+ A/ B5 _# |# M0 @
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(小提示: 杏仁一開始不加太多水去攪會令杏仁打得幼細一點的)
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將杏仁雪耳混合物和其他所有材料放入煲內, 用中火煲至糖溶杰身即可(小提示: 若要滑一點的話, 杏仁雪耳混合物過篩才煲即可 )公仔箱論壇1 Z* C0 I( G& B5 p5 Y4 t& S
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