平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~
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南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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# Z V( ^0 f: E. p4 n/ wos.tvboxnow.com南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~tvb now,tvbnow,bttvb4 @& U/ v/ _4 e
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番茄洗淨後切件~
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紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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" G7 k* [6 Y) Y+ c2 Z9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉用清水洗淨汆水備用~tvb now,tvbnow,bttvb1 w/ N { F9 a7 H( e2 D
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
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1 P$ R4 ?; o: vos.tvboxnow.com待猛火煲滾後，放入所有材料~
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$ i2 z2 G& |) R! a7 w% X7 O8 j1 l至水再滾起，改中火煲約1小時~公仔箱論壇% h. l8 `+ n3 ?
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最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~tvb now,tvbnow,bttvb m2 \. Q3 k% R& ~/ n% n- J- d. Y
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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