平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~
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南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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; y* f- }4 V. W4 v/ ?: n7 Bos.tvboxnow.com南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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1 ~' ~* k' J6 z: r l. Z/ |' n公仔箱論壇番茄洗淨後切件~tvb now,tvbnow,bttvb M% X1 P& _! |% B8 i1 g! k
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紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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' w7 w3 |: Y. {# o煲內加入約2L水，然後加入陳皮~tvb now,tvbnow,bttvb9 v, [( O, y' X0 \7 ~
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待猛火煲滾後，放入所有材料~
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至水再滾起，改中火煲約1小時~
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* t8 \1 G( D7 d5 l* Y最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~tvb now,tvbnow,bttvb) ^& U, f1 ^( |# v( ]6 ~$ _
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" Y: t) \" E- m: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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