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[中式食譜] 南瓜番茄紅豆瘦肉湯

平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯,但原來用南瓜番茄嚟煲湯,簡單的嚟又幾好飲,最好就係有好營養呀~
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) ?* n5 ]4 @" N2 g1 |os.tvboxnow.com材料
  _0 y+ O' p, q) B; r9 W, G9 X( o公仔箱論壇南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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南瓜去皮及瓤,洗淨後切厚件。記得一定要厚切,如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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/ R) A$ I5 ^: M/ r; Wos.tvboxnow.com番茄洗淨後切件~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w! B$ f& S: z7 w# t" m- [4 Y: a
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! s6 q* H- [2 g紅豆洗淨瀝乾,陳皮去瓤用清水沖淨備用~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j4 h( @( Z; Y7 V4 M$ }

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瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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煲內加入約2L水,然後加入陳皮~
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# @3 v# ~3 ~5 d4 F7 m: t- p, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。待猛火煲滾後,放入所有材料~tvb now,tvbnow,bttvb; Z6 y" |$ H7 b+ K1 {, _2 f1 q6 [

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1 d0 T- [/ x' ios.tvboxnow.com至水再滾起,改中火煲約1小時~
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1 j  K4 P7 W& x, U" X' t& e最後加埋鹽調味,就可以飲得啦~
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! a, Z0 b" Z. z  ^" t# jos.tvboxnow.com味道清清甜甜,再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味,都幾特別,成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈!
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