平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~公仔箱論壇4 q @* h: Z; T7 T- |" h# Y
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材料7 D( p7 n+ |! y3 Y
南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~* K$ _! `# Q2 K5 B* z
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" @8 S Y6 [6 S7 Dtvb now,tvbnow,bttvb南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]+ a2 e g7 D
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* V% q, @7 S2 P+ m$ }番茄洗淨後切件~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x1 s/ C* b g1 R) b$ k4 c
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5 _( E) E( P; P) C% C5 ]公仔箱論壇紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~tvb now,tvbnow,bttvb, `/ d% L# q& R* _
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~os.tvboxnow.com e* E% y* |: I( k4 D! G% f$ k6 j# M
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
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$ b. |, \' f2 ?, M3 b' D待猛火煲滾後，放入所有材料~
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至水再滾起，改中火煲約1小時~tvb now,tvbnow,bttvb+ u8 K# t3 F2 D6 T& p8 e+ A
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最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~
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6 `3 f2 f4 {$ _ I; h( {; P1 ^, g味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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