平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~
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材料公仔箱論壇" n$ J- K X% I7 ]! r2 A# b+ G1 w
南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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% w8 e+ S3 w4 F番茄洗淨後切件~
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紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~os.tvboxnow.com$ u3 o9 X# o a }7 W& H
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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, h. ], R' o, T$ z2 r0 y# H: \煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
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待猛火煲滾後，放入所有材料~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o( H6 g+ J1 U. z% V9 N0 m7 E# N$ g
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9 t% \& Z0 P+ o9 `* m5 u; N7 R4 M至水再滾起，改中火煲約1小時~tvb now,tvbnow,bttvb8 W+ R% ?0 Q% u2 i/ h# z
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最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~tvb now,tvbnow,bttvb: h. L8 |' B0 x0 q; w" V
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/ x5 v& V) Z6 H! {! o, ~味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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