平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~( S1 _, q9 N# ^/ u8 H. ~
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南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~tvb now,tvbnow,bttvb9 A# d/ q* |, `
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~" p- s) y; J' x$ q* ~: ^9 h' t1 F
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番茄洗淨後切件~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |5 t \& x2 l
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9 n0 j& J& z! J9 d$ O紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~tvb now,tvbnow,bttvb, }7 r3 z4 g( Z4 d2 o/ ^! d. O
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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. _; U! ~, I- L7 r4 @7 A煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
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待猛火煲滾後，放入所有材料~" H \) z. X6 x( p/ Z9 l) j0 X
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至水再滾起，改中火煲約1小時~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a. T+ P. l! a2 o
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4 `) r2 ]( z, F- @4 S最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~
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0 ?/ q+ {+ t0 M2 m3 d( F味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！公仔箱論壇9 m! J/ [( g, ]& M
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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