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[西式食譜] 忌廉三文魚長通粉

材料:(1人分量=469kcal)tvb now,tvbnow,bttvb/ b9 G3 A* e& U6 w. K
三文魚刺身.....6片
7 w: ^9 s5 z. K1 x2 Fos.tvboxnow.com長通粉.....1碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H8 [2 m% v% f( T; S9 h
低脂忌廉.....120毫升# _3 g; c) G6 \
低脂芝士.....1片os.tvboxnow.com: ~( S9 |% ?8 f
雞湯.....1/2 碗
3 p4 M0 ^1 _/ B# M/ `公仔箱論壇黑椒.....1/3 茶匙
/ O; W$ q0 }& }7 stvb now,tvbnow,bttvb香草碎.....1/2 茶匙
' H& K; ?! r* u0 p. j9 |. D$ Q" G油.....1茶匙os.tvboxnow.com3 `/ g# |1 r5 \6 q; p
蒜蓉.....1瓣
3 f. Z. i# e$ Z0 V5 L+ N$ R. X& pos.tvboxnow.com鹽.....1茶匙' H* |7 D1 p' h% A+ D
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2 X5 D/ C; B3 D% D$ }做法:os.tvboxnow.com( T: F; W) e4 |2 K) u) z# ]
1.長通粉放入滾水中加鹽煮9分鐘,熄火後蓋上鍋蓋焗至熟透,盛起,瀝乾。
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( k3 _( x& D' G9 I6 R0 Y2 S公仔箱論壇2.蒜蓉去衣,剁碎成蒜蓉。
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3.燒熱易潔鑊,將三文魚煎至金黃,壓成碎魚肉,用魚油炒香蒜蓉。
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; k6 ?) v: U9 V6 V; @4.加入灼熟的長通粉、低脂忌廉、雞湯及香草碎,煮至汁料開始收乾後,熄火,放入低脂芝士及黑椒碎,至芝士溶掉後,拌勻上碟即成。
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