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7 Z$ Z @& ~! H, W公仔箱論壇材料公仔箱論壇: G# f) J0 V t" P( k( G; U' D* o
小排骨.....300公克
2 \! C% o. _) ] Los.tvboxnow.com白芝麻.....適量
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調味料7 }$ |; d q0 q. J/ u3 r- `
蕃茄醬.....1大匙+ M! y) @: b+ I7 I% p/ y
糖.....1又1/2大匙
5 j3 K0 h) L& }3 O- a# i! E" L d水.....2大匙
+ b6 b# `% z7 w公仔箱論壇鹽.....1/4小匙
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3 @ e B5 E: J/ j7 ~tvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb1 i6 H/ c' r6 x* d
白醋.....1小匙
0 Q5 G6 j8 Z1 s1 z ]1 m鹽.....1/4小匙2 U# H4 u# O. u' r$ _
胡椒粉.....1/4小匙, w, }* |# I7 U7 a' L/ M8 O% t
米酒.....1大匙
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5 }! d X8 n, S' b- i. t公仔箱論壇作法( l8 w# f& y1 C; M1 @- E/ {
1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。
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2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。
+ h! f1 f: _9 N eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! f7 ]0 Y& G6 @7 k8 v6 M7 q3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。
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: d: a# {, |5 t; Y5 i$ d/ ?tvb now,tvbnow,bttvb4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。0 `# `/ t0 J6 T' v- r9 w+ H
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5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
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6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。
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7 d9 \6 |# l: u5 h/ c5 Bos.tvboxnow.com7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P; N2 ~ U% p3 v \" k
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發表於 2015-7-3 06:32 AM
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