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材料公仔箱論壇9 w' t/ [0 I, \6 G3 W2 V
小排骨.....300公克公仔箱論壇; g2 ?( y: ]4 S
白芝麻.....適量
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- i/ N1 ?' ]+ B4 k( l" V mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
' [# o9 q! L0 N4 w ~4 C/ c+ K- b( itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....1大匙
# N% R. F5 P: A/ s公仔箱論壇糖.....1又1/2大匙
) D h; z! N8 a/ U% zos.tvboxnow.com水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {* R& a. r! n$ V1 R( g N, P$ w
鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C4 `( R8 Q$ C" y
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醃料
7 J$ D/ H( y6 x. E' Y% q公仔箱論壇白醋.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e3 u+ e& }2 X! p4 [" q7 B
鹽.....1/4小匙os.tvboxnow.com) }. L- p, F' }
胡椒粉.....1/4小匙
! Q8 C& ~5 \1 @" f: S& W米酒.....1大匙
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0 e4 e3 `% x9 T7 m( b公仔箱論壇os.tvboxnow.com) g: M% r; ]: u, F
作法
3 u2 z E' c3 }/ _/ @1 _tvb now,tvbnow,bttvb1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。
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2.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。/ {1 A& y- n# p: w) z$ V! R) z
: Z$ w" p. X3 J3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。os.tvboxnow.com! A7 j9 p# ?& Z b
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4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。os.tvboxnow.com7 f7 f7 t7 Y8 c3 X
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5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。
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+ j$ K! e( q) o E+ \6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。" e q: N5 E4 e( G4 f8 e
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7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。( O0 f3 y3 t! z+ t6 g: j- L
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