返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鮮菇燴竹笙


, A* q- E- j5 i# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
' r3 Y0 @2 P% ~4 F7 P竹笙10至15條(浸透)、薑1片、鮮冬菇8隻、雞髀菇1個(切片)、本菇1盒、蒜2粒(略拍)、生菜150克(焯熟)os.tvboxnow.com6 ], a  V" y" a" r* `& N+ o8 f

( e8 a4 h7 {( Z
- w( S0 p6 ~# P' {' i0 W調味芡汁材料: 公仔箱論壇9 b* u6 _; j' _  W  M
乾蔥1粒(略拍)、清水1杯、蠔油2湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、生粉1湯匙
" B$ r* O; H  S. jtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com0 x4 b+ w, {; T. g1 t" h

9 _# v# H0 z- d6 L: O3 @# O# J  H1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u1 \/ {6 ~. e2 ?
1.竹笙浸透修剪成4厘米段。燒滾1/4鑊水,加入薑,下竹笙汆水,取出沖淨隔乾。公仔箱論壇, u' I8 \; x6 B8 x! `3 A, o# Y, ?2 N
公仔箱論壇5 p* w$ h$ i. A9 J( p! n/ g
2.鮮菇分別修剪好,焯熟生菜置深碟內。
! d& }! \7 n/ o  J7 c. g8 e4 j公仔箱論壇
; O! _. U  C1 H# L3.燒2湯匙油,加入蒜,煸炒鮮冬菇、雞髀菇、本菇,再加入竹笙兜炒,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z, o3 z; Y; u7 I

, r) y) w; j) \9 v; hos.tvboxnow.com4.再燒1湯匙油爆香乾蔥,灒1湯匙黃酒,加入除生粉外的芡汁材料煮滾。煮片刻至味濃,放入鮮冬菇、雞髀菇、本菇、竹笙燜燴片刻。拌入適量生粉水埋芡。淋在生菜上即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 D6 m2 b- ]: e) Y9 C; p7 C

7 Q/ f# X* h/ ~* l
返回列表