( K- O8 ?6 t/ v! P0 |" }tvb now,tvbnow,bttvb材料: os.tvboxnow.com! `4 B3 p" t9 o5 L% k
竹笙10至15條（浸透）、薑1片、鮮冬菇8隻、雞髀菇1個（切片）、本菇1盒、蒜2粒（略拍）、生菜150克（焯熟）
8 [$ |3 ?: K2 A; U; v/ V$ E/ H
$ U+ C) h2 n- w1 g4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" v4 d: h" P9 Q& A) o6 Q
調味芡汁材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F! T, z, F C+ M8 Z' Y
乾蔥1粒（略拍）、清水1杯、蠔油2湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、生粉1湯匙
) e; [: K( p' `( d" ttvb now,tvbnow,bttvb: u) ]" b+ g" J, s+ G* M3 l
" B) Z6 D( `6 `! G' D. S8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _$ a% o2 u8 H# O! G; }1 `& {
1.竹笙浸透修剪成4厘米段。燒滾1/4鑊水，加入薑，下竹笙汆水，取出沖淨隔乾。/ }% g) K8 J# [
os.tvboxnow.com% Y1 D% R. ~ h; j8 b7 [7 n, ~- n
2.鮮菇分別修剪好，焯熟生菜置深碟內。公仔箱論壇* G: H' j/ z' W9 c2 g7 W
/ t5 f- Y& _ S
3.燒2湯匙油，加入蒜，煸炒鮮冬菇、雞髀菇、本菇，再加入竹笙兜炒，取出備用。
: n; V8 f5 m& x! A, gos.tvboxnow.com( [+ R/ K6 W6 s2 n+ Z) T' t
4.再燒1湯匙油爆香乾蔥，灒1湯匙黃酒，加入除生粉外的芡汁材料煮滾。煮片刻至味濃，放入鮮冬菇、雞髀菇、本菇、竹笙燜燴片刻。拌入適量生粉水埋芡。淋在生菜上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K# Q B4 _0 t! S) M% x
( w% u3 x- }7 e- r7 u# |' Bos.tvboxnow.com |
發表於 2015-7-3 06:31 AM
| 