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K-Town Burger $188(a)：漢堡扒夾雜了澳洲和牛及美國安格斯兩種牛肉，脂肪比例剛好。 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y5 [8 _: ]8 Q2 u8 B! G6 u5 n2 n; O
* [) m2 H7 O+ d# P尖沙咀最近有新酒店Popway Hotel（珀薈酒店）落成，最關心當然是內裏的新餐廳，大家日後到這區Shopping，又有開餐好去處啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k( x0 l8 T8 e0 l
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先介紹位於19樓的Uptop Bistro and Bar，這裏主打創意西餐，靚景是一大賣點。餐廳由年輕的Michael主理，他畢業於悉尼的藍帶廚藝學院，17歲已入行，曾跟隨多位澳洲名廚工作，西餐經驗非常豐富，加上諗頭多多，設計的菜式都充滿個人特色。像以餐廳名命名的菜式Uptop Chicken，便以西餐烹調技巧，再融入意想不到的食材。雞髀肉卷慢煮過後，再配上紅棗、杞子和雞湯煮成的醬汁，感覺偏向中式風味，但卻出奇地夾，味道層次非常豐富。
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+ b2 Q+ _5 k$ d& ~os.tvboxnow.com食飽飯想飲番杯？可以稍移玉步到上一層的Sky Deck。位於頂層天台，這裏感覺更開揚，除無阻擋欣賞靚景外，還有藤梳化畀客人坐低把酒閒聊，感覺超舒服。
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(a) Uptop Bistro and Bar9 }7 I* p% I$ ?5 S: ?% ~8 t
地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店tvb now,tvbnow,bttvb' \8 U3 z4 L$ e7 S
/ m" i6 Q; d( }: W% P7 O(b) Sky Deck公仔箱論壇 |. ^9 j, n. M1 h4 C0 i
地址：尖沙咀漆咸道南珀薈酒店天台TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v4 w: l7 D; _# m" J4 j1 G5 i
os.tvboxnow.com. ]( h6 H8 C* o0 R1 z: i
/ b1 D7 E2 w. E$ G V% Vos.tvboxnow.comSalmon（$588/位、6 道菜 tasting menu）（a）公仔箱論壇2 Q) w. ~4 D& @- E& y
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3 n! M% X7 n+ K/ L7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sky Deck位於頂層天台，放滿藤製梳化，感覺悠閒。（b） ( ]2 N% h; B7 D* k
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發表於 2015-7-3 05:05 AM
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