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[中式食譜] 叻沙醬彩椒肉碎南瓜

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材料:     
  R2 d/ X$ f% I0 l9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯tvb now,tvbnow,bttvb$ N  h2 O9 `3 [% v+ z8 Z
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb) W3 u3 R0 Z! @1 z
叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r, @% {5 L: p! X  \7 }. R9 p
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醃料(免治豬肉):
; L1 Z. X# Y+ X公仔箱論壇生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb/ C4 i! r6 O+ d( h0 M  r9 v/ W( q

3 m8 H+ ^; k1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% \# S( @# T/ q, P公仔箱論壇做法:     + N0 h. s4 _( @: D
1.南瓜切厚片,下乾鑊烘炒一會,加少許油以慢火煎至轉色,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a8 }0 T: f2 c5 v5 l% F
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2.三色西椒下乾鑊烘炒一會,加少許生油及清水炒至軟身,取出備用。
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, z$ A! X) g+ @" \9 w# a: qos.tvboxnow.com3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合,加入叻沙醬炒一會兒,加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。
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# H- J. D* `; V+ a( g4 t2 C* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放回西椒及南瓜煮至軟身,用少許生粉埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb, T$ q) _+ f' Z# |; S

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