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[中式食譜] 芝麻醬炒年糕


! [9 I+ e0 c% W6 y; B) [材料:     os.tvboxnow.com0 ]! K7 i6 \- n% k* z2 j
韓國年糕300克、牛柳絲80克、紅燈籠椒半個、蔥段2條、蒜片2粒、芝麻4湯匙公仔箱論壇+ p3 Z+ J% r  r$ A

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/ z* e$ I$ j5 g  N/ ^# ]$ Q1 F調味:     公仔箱論壇5 @* v) E. M' L
橄欖油1湯匙半、鹽1/4茶匙、醬油3/4湯匙、檸檬汁/醋半湯匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l' p8 W+ _7 k- x4 }. C9 j5 y

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1 C/ s4 e' G6 ~2 v* u公仔箱論壇醃料(牛柳絲): tvb now,tvbnow,bttvb! s- I0 `" d$ d  S3 c
鹽1/8茶匙、胡椒粉少許
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做法:     
8 O/ |  a, D1 a' k' m0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將芝麻磨碎,拌入橄欖油、鹽、醬油、檸檬汁、黑胡椒成芝麻醬。
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2. 燈籠椒切絲。牛柳絲用醃料醃10分鐘。3 ?8 P) w4 P/ S; J% R5 J
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3. 起鑊爆香蒜片,加入牛柳絲略煎,上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U2 f0 P# k# w0 H! l& z
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4. 加入年糕、燈籠椒略炒,灒酒後,拌入芝麻醬。公仔箱論壇( Y. {& t5 e' Y, g
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5. 將牛柳回鑊,再拌入蔥段炒勻即成。
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