[中式食譜] 百合西芹牛柳粒

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材料:     4 j7 M6 h  \4 V1 |
無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h0 f7 C6 A, F  j

2 H' C# x9 x2 z( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com  B3 [9 o  J5 x+ r
調味醃料：
7 G$ M- M( l8 d% l6 ]5 f: T. _1 W) z/ D3 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞汁1茶匙 , I- `. {7 E- q
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2 h4 X6 \+ s2 i7 Y. C7 m公仔箱論壇芡汁：
2 n8 l+ u7 V3 \0 v) B/ q+ |tvb now,tvbnow,bttvb清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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( t) S0 a/ n0 {+ a1 U' x公仔箱論壇做法:     
* x4 o' k  Z  _os.tvboxnow.com1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D# w8 g2 D# U: R- w0 {/ V! v
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2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。
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5 p5 y' t6 j; S+ u/ q公仔箱論壇3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。
& d+ @3 i3 F8 ?  W1 ~os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K8 c7 F* Y/ U5 {2 F/ b# }; _+ G