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材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 F$ v) M" B" H) M6 \' M" f! m8 ~0 b
無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒公仔箱論壇9 |% F3 x$ F) p
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1 N- x+ Z* y; R" h公仔箱論壇調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k; Q3 y3 N) b7 q9 [
雞汁1茶匙 公仔箱論壇2 g! C& K7 S: W
公仔箱論壇4 s* m9 v1 [) e! [6 a) L1 y& o5 F& X
( ?8 F, D, ^; H+ X+ |9 p2 T芡汁：
( N: N% T' Z5 G, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
7 ? L6 ?+ x; ?( W7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 R. |. |* N0 [9 ?- Htvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇1 w3 |! Y$ W1 }7 ~
1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。
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2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。公仔箱論壇3 @$ w" ~8 W3 h. t; Z/ R8 O: O- u
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3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O0 l& o5 q% n+ j1 X. a5 q" y* ?3 m
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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