[中式食譜] 紫茄味增豆腐湯

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茄子.....適量
6 }& @7 X/ k+ _7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐.....1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c" {: X' z* E
青蔥.....適量
  c5 R. R. [1 n1 @tvb now,tvbnow,bttvb柴魚片.....適量
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調味料
: v9 K+ x* q; l& p% O公仔箱論壇味增.....適量
. q4 a( c! u# d% u! q6 o& J$ X鹽.....少許( l8 w" R3 B% w/ y- U

6 b8 g: _1 v8 M( W4 x  Y8 A$ X作法
5 C0 s* v6 n/ U' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 茄子切成段狀；豆腐切成小塊；青蔥切成蔥花。- H9 O  {+ b9 H* A0 v% z
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2. 鍋中加入適量的水與味增，煮至味增完全溶化。$ \9 F$ U1 y9 m1 P; z$ o; s

+ N2 }/ O% U4 I0 f' u4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將豆腐與茄子放入，家入適量的鹽調味，煮至熟軟。
4 D# k3 i  p7 V* t) @8 i' [6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  y* T2 ?+ q' @) H& V4. 起鍋前放入柴魚片與蔥花。
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