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材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 w# B8 p. Y2 `) a: S) b- U
蓮藕.....1斤7 W) H# H& ^, j! |
雪耳.....半両
5 E/ k. s* |. h7 g/ Y' @紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)os.tvboxnow.com* Y, S% b& a. O& ^
薑茸.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 a8 K. f3 k3 p, F# G6 i
薑.....2片os.tvboxnow.com4 \2 G( P6 S% e5 Q1 J. n. a
蔥.....1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h* |; i: z( h
0 ^0 [. {9 j: e6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: v5 Y) K* _$ p5 B0 x% T1 Y調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R( b3 N- d* Q1 C
意大利陳醋.....4湯匙
* r5 i( t3 |1 P9 g; E+ K7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖.....2湯匙
* R, l5 W& b3 T0 p: |tvb now,tvbnow,bttvb滾水.....3湯匙
a. I5 ~* n+ F6 y1 p" I8 J; P& Ios.tvboxnow.com生抽、麻油.....各1湯匙[os.tvboxnow.com: V, c1 J) x1 c, V2 w, |7 k
9 d0 A9 O* q( a* ]$ O# utvb now,tvbnow,bttvb做法：
% T, Y2 O4 E) d& @# m* Z) k1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。
# i9 }4 ~) E# c& A, X6 T8 Q公仔箱論壇
% [ e/ g/ X) ]* i公仔箱論壇2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。
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3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k3 Y( ~+ K* @0 i7 `1 K! ~
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5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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