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[甜品] 雜莓乳酪布甸


: J6 u: d2 e6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
' E( r; b. H3 Q9 p- h8 B* t0 a+ ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3隻
# |2 X! \) K; P6 E5 [" w& [tvb now,tvbnow,bttvb原味乳酪.....200克1 K& g' q! k$ Q) q' T
牛奶.....60毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G/ \6 P4 P! \) E4 z
糖.....40克
, Q6 [8 ^3 a9 G4 h( m; L, i- Stvb now,tvbnow,bttvb雜莓(樹莓/藍莓).....100克
& x5 ~- ^: G3 a. I雲呢拿香油.....1/2茶匙
) Y! n, _; m3 n+ Q/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ~; L1 [* @0 @. ]" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com6 B& u3 k4 e, Q$ g6 [8 n
做法:公仔箱論壇, F7 _! `2 F3 n) p; X* f
1. 預熱焗爐至 160C/320F.公仔箱論壇+ J+ H# w& N: W) N( i5 _( T0 g
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2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾,有白煙冒上,即可。tvb now,tvbnow,bttvb* z: i) T' Y$ B5 t

0 x% k0 X3 ?# {0 Kos.tvboxnow.com3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖,至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶,快手拌勻。拌入乳酪,完全拌勻。過篩入一量杯中。) Q: V& n5 Y7 `/ T; h
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4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中(剩餘一些鋪面裝飾)。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中,焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後,見表面開始凝固,小心拿出布甸,在布甸表面再灑下些雜莓,繼續烤焗,直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤,見布甸中間少許震動,即成。趁熱或放涼後享用。
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溫馨提示:
5 R, c3 f5 m" P0 K9 Q  F( W; gtvb now,tvbnow,bttvb原味乳酪,含糖量低,帶微酸,剛平衡布甸的甜味,很是開胃。
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/ T" Q$ `0 }2 x7 }3 G( ~tvb now,tvbnow,bttvb雜莓,可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類,例如草莓,樹莓,藍莓或黑莓都可以。os.tvboxnow.com! i1 S# G9 B+ z
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