tvb now,tvbnow,bttvb/ p' S8 K0 x0 V. V( l' \* Y
材料:
8 h2 V4 ~! ^6 w, N% R. G5 atvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3隻3 C/ p; X: Y* m6 R/ z
原味乳酪.....200克
9 ?& i) C) I) ]牛奶.....60毫升
; J% K% {! p- G5 e0 I7 [! Kos.tvboxnow.com糖.....40克
6 ]( x" }* z' p0 s# k% d+ S" j雜莓(樹莓/藍莓).....100克
# s( R' b7 t, V7 v4 l4 D* H5 V3 Ztvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油.....1/2茶匙公仔箱論壇1 F6 G* r7 H) j3 a
5 I- a; Y1 t3 e! y$ C+ r9 V! |
公仔箱論壇 ^+ b) t7 z8 y! E, F5 d0 z
做法:. U: [6 K! L) h9 A r! u
1. 預熱焗爐至 160C/320F.
0 P& D. N2 z! y4 G* W3 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 k- g2 M" Y& W q- `5 y
2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。
: N8 `( Q/ E% F公仔箱論壇( J: m3 H6 Z1 j$ `) |' f/ m
3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。os.tvboxnow.com+ e H: _8 T. ^. G, e% o) H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q+ Q: b! o! Q6 b; q- k* @8 }, Q2 ^! X
4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。os.tvboxnow.com1 x L5 }2 X( P+ N; e: s) s) W5 h
tvb now,tvbnow,bttvb1 R" |' i0 A( K- y6 W! \; d
3 `" p& w: h6 z9 E$ ^" b! B1 ctvb now,tvbnow,bttvb溫馨提示：
- @; [! u3 j! P公仔箱論壇原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。
2 J L9 q5 t1 _% A3 N; N* V
8 u# {8 z; f; }2 j' F5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。
+ W+ `. G9 U0 A$ O& d; ]# K( }公仔箱論壇公仔箱論壇+ G+ m# u7 z& M9 g) ^
|
發表於 2015-7-1 07:11 AM
| 