2 t: N5 N# M0 b. f6 F材料:
: J) V; E3 m/ @" E j* htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3隻os.tvboxnow.com% K9 i$ R1 d- h( F( g# H
原味乳酪.....200克
6 U" a. J8 U2 S$ T) }tvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....60毫升" {0 F& l) O9 o; \' @/ Z$ H/ A1 }
糖.....40克os.tvboxnow.com, W9 Q3 K$ k3 E( t+ D3 Q
雜莓(樹莓/藍莓).....100克
1 D" _) @( s$ H雲呢拿香油.....1/2茶匙
. N+ p2 M8 j# P$ I! e. d. l% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 W- K) I1 r' |! T: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( C2 ?" f% \0 k" y1. 預熱焗爐至 160C/320F.6 e& r7 B6 w7 b( D0 Z) A6 s# O
& {& e; u* |' i9 ~% N4 J' ~公仔箱論壇2.用一小鍋用中小火把牛奶煮至就快滾，有白煙冒上，即可。
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0 z8 `6 P! S$ {( v- d# O; L! ~* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用電動打蛋器打發雞蛋和糖，至蓬鬆和發白。加雲呢拿香油。倒進煮熱的牛奶，快手拌勻。拌入乳酪，完全拌勻。過篩入一量杯中。
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+ ], t8 [8 A9 J4 n4 v3 Q4. 把兩個焗盤置於另一個大盤上。隨意放入少許雜莓在焗盤中（剩餘一些鋪面裝飾）。平均倒進雞蛋混合物於兩個焗盤中。大盤中倒進熱水至一半高度。放入已預熱的焗爐中，焗約 25 至 30分鐘。中途焗了 10分鐘後，見表面開始凝固，小心拿出布甸，在布甸表面再灑下些雜莓，繼續烤焗，直至布甸邊緣剛剛凝固。搖動大盤，見布甸中間少許震動，即成。趁熱或放涼後享用。
* K' W, Y4 L- C0 L* h2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X$ k: i; A! v Y3 S
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溫馨提示：* l4 S' s; f1 [- `
原味乳酪，含糖量低，帶微酸，剛平衡布甸的甜味，很是開胃。
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* x5 _" @9 ]8 r6 r, v. U9 B6 y雜莓，可用新鮮或急凍的。可隨意選擇自己喜歡的莓類，例如草莓，樹莓，藍莓或黑莓都可以。公仔箱論壇5 q* k% p6 c$ C6 U, T& F
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發表於 2015-7-1 07:11 AM
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