- Y; ?% l' o- {) F1 L6 H9 }* |公仔箱論壇材料:公仔箱論壇5 O' X% l2 ~, n0 w+ L; K# o
雞腿.....700克) S$ d+ a' i# L3 U3 Z1 X6 J4 k0 F
蒜頭.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U: E8 y" i$ }! e# f. d- W
百里香葉.....2棵tvb now,tvbnow,bttvb8 E0 D: s- S( @2 j5 u
迷迭香.....3至4棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L; d6 O* q( a6 U- Y# ?' C1 l
鹽.....酌量
: c1 W; x& L3 M8 ?( j鮮磨黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L; X8 T8 G( p1 U
% i, `$ @$ x9 L/ ]) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 L1 m/ q1 t$ M7 ]3 Q
醃料:
8 c2 r4 x( k% t2 ~0 h0 Q. T% f( F4 A法式第戎芥辣醬.....3湯匙
4 o* ?- i5 t- x+ Q顆粒芥辣.....3湯匙
( T) ?9 s; f$ a公仔箱論壇蜜糖.....2湯匙$ k p$ u) f- s. |, [8 N% J( c- q
雞湯.....3湯匙
0 P$ Q D) r. P5 n0 C鮮榨薑汁.....2茶匙
5 R$ P. R$ Z! q: w( d* x6 _6 W& D橄欖油.....1湯匙
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; y0 h% ^1 l# E7 ~$ ]' [) U" z公仔箱論壇做法:
6 S7 G# U! L; G2 A$ M2 A5 u, Z: `os.tvboxnow.com1. 預熱焗爐至 180C/350F. 把所有調味料拌勻，備用。os.tvboxnow.com$ m2 T4 f) [; `% I9 r7 v8 j8 N
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2.把鹽和胡椒粉灑在雞腿兩面調味。燒熱油鑊，把兩面煎至微黃。轉至一焗盤中，加蒜頭，百里香葉，迷迭香。淋下調味料。放入已預熱焗爐中，焗約 30分鐘，或直至雞腿熟透。用針插進最厚肉地方，只見清澈的水流出，即成。趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X0 l. @. i: z
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+ {1 ^; L3 _, S6 uos.tvboxnow.com溫馨提示：
. S9 J' O1 \) h3 S! i7 f公仔箱論壇雞腿先煎一煎，會迫出油份，用廚房紙吸去多餘的油，就不會肥膩。* }; F! z- g+ W0 @
9 d; Q0 N* o/ _. \$ r5 Mtvb now,tvbnow,bttvb雞腿最好連皮烤焗，因雞腿肉不容易烤乾，保持濕潤。不吃雞皮的，可於焗好後，撕去不吃也罷。 # Y- N8 o! ?* d$ u+ U
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發表於 2015-7-1 07:10 AM
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