9 D3 f7 k* p9 N. tos.tvboxnow.com材料:
; ]% G+ k+ N2 z% w) J' E雞翼.....700克公仔箱論壇( h+ @2 w" B# ~) j- Y
芝麻 (烘香，裝飾用).....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r0 W! p( g5 o/ D3 d- y
青蔥 (切絲，裝飾用).....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x4 q& A3 m: t" d& c+ K
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醃料:- Z1 v$ e. m+ S) e6 c9 b
蜜糖.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- Y1 E, o# ^- p; G1 R& m
生抽 (醬油).....1.5湯匙公仔箱論壇8 G4 J3 y; }, L. g
老抽.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ E" p( q {5 e
薑汁.....3茶匙! F' a5 H4 W3 A
紹酒.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h C; ]2 I8 q" z& p
胡椒粉.....少許
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做法:
* n% B; t7 N" T& @2 O' F1.洗淨雞翼，瀝乾水份。用醃料拌勻。蓋好，放入雪櫃中冷藏 3小時，或過夜更入味。os.tvboxnow.com1 N0 E( u0 H( i& W
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2.預熱焗爐至 180C / 350F.
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o* `0 u, y8 L3 Oos.tvboxnow.com3.雞翼置室溫回溫。轉放在鋪了烘培紙的焗盤上，彼此不重疊。放入已預熱焗爐中，焗約 15分鐘。翻轉雞翼。此時可把剩下的醃料塗在雞翼上面保持濕潤。把焗爐調至 200C / 390F. 繼續焗多 15分鐘，或直至熟透，即成。灑下芝麻粒和蔥絲。趁熱享用。
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' v$ r2 z6 P5 Gos.tvboxnow.com溫馨提示：$ q+ _: a. p) G, k- n) G
薑汁做法，請參考這網誌：如何榨薑汁【榨很多汁】
- V+ o- a0 i- H/ Otvb now,tvbnow,bttvb薑汁和蜜糖的分量可跟個人口味增減。
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發表於 2015-7-1 07:09 AM
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