材料：$ V; k: i* W& V# u
鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量公仔箱論壇; u9 }# `* `0 N
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3 ~# y3 f2 |6 ~調味料：os.tvboxnow.com3 k. p }: d5 Y. D
蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙
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( ]- \' L/ I5 F4 o/ X! @ `" T2 V1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v6 n& L1 d4 C9 \
1. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻
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( D/ \5 `2 j. f f3 Ros.tvboxnow.com3.青豆用水煮滾即可取出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T* U7 x" |- U- H
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3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起公仔箱論壇5 X! q! }9 d; O4 l+ u _. ^1 F
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4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋
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5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟 |
發表於 2015-6-29 01:17 PM
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