材料：
9 r9 P5 y6 C9 w Q! {鴨胸肉2件，青豆半碗，蔥1棵，薑3片，荔枝適量
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) f0 z: `" `- [/ D3 `0 a公仔箱論壇調味料：
: |" J: G0 Z6 B' E6 M2 g蠔油1大湯匙，糖1茶匙，米酒1湯匙，醬油1湯匙，鹽少許，胡椒粉1/4茶匙，生粉水1大湯匙# Z! Z* O4 w# [, g
" E3 a" c6 J# }: c6 e9 |/ k3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 D) ~5 f# U( ]
做法：
3 V$ m4 B' `8 S; B7 ntvb now,tvbnow,bttvb1. 鴨胸肉切薄片，放入碗內，加入糖、鹽、生粉水醃15分鐘後，加入2湯匙油拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x! m3 E5 ] L, F o
! E; v- Y5 x% ^" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青豆用水煮滾即可取出
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; d( s3 R" D1 }, _3. 燒熱鍋，加入3大湯匙油，把1放入泡油至8成熟即盛起
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! S) H7 @( V- I8 Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 原鍋，下薑片、蔥段爆香，加人調味料及青豆及熱水3大湯匙滾煮，1鴨片回鍋
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* k2 q; S4 y. x, O1 {3 Z5. 起鍋前，下荔枝肉拌勻即可上碟 |
發表於 2015-6-29 01:17 PM
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