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. a/ Y5 U8 a. t; f) G0 s6 D2 Uos.tvboxnow.com用料：公仔箱論壇' y8 ~, `8 X: m
花生芽3兩，枚頭肉3兩，甘筍1段，蠔油等調味適量。tvb now,tvbnow,bttvb( N3 F. Q/ a2 e+ Y0 N$ F9 a
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; ?+ u6 A7 D; T, l% S做法：! F1 g+ I: V! i% C& K
花生芽切去根，洗淨；枚頭肉切絲，用生抽等調味略醃；甘筍去皮，切幼絲；燒熱油，將肉絲放入炒香，加入花生芽、甘筍絲兜炒，加調味炒至花生芽軟身即成。
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小貼士：
. b8 f2 M# K/ t: f! K* Ltvb now,tvbnow,bttvb有些花生因霉變而發芽，因含有對人體極為有害的黃麴毒素，故此等花生芽絕對不能食用。購買時必須看到花生芽是白白胖胖及乾爽，氣味清香，用手一折就斷的方可食用。公仔箱論壇7 O2 t5 w% l0 ]) j
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發表於 2015-6-28 07:32 AM
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