材料：; P7 g6 e( ]8 ~' P2 A7 h& ~
蝦子麵.....2個
4 Y7 g/ n( N" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.....1/2茶匙 W& R) G P% C
蝦.....6隻2 d) _; [- S. U6 K p+ B# b5 m
雞蛋.....1隻os.tvboxnow.com1 E. f1 d5 K! z6 [: f. O3 G
生抽.....1茶匙
+ }6 J0 K; \- X' j1 G: itvb now,tvbnow,bttvb老抽.....1茶匙3 X' \, X. ?3 t! f
甜豉油.....1茶匙8 D( ~, _% ?5 {2 C* y2 x) a
米酒.....1茶匙
0 F2 t- r' n0 Q+ ?, M' r& V公仔箱論壇蒜片.....2瓣
/ V3 G/ z' l. `% vos.tvboxnow.com芽菜.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb5 X+ M# S! K$ N, M& b. L; `
油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u# c. F8 k, w0 \% s1 u0 b
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做法：
8 X* N" F$ D/ oos.tvboxnow.com1. 將蝦子麵灼至半熟，盛起，過冷河，瀝乾。
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$ ?; D" R- Y" T. s' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煲滾水，放入米酒，將蝦灼熟，去殼，瀝乾。公仔箱論壇/ U9 y$ D; y1 {
+ X8 A' h L0 B" e- U% @1 ]3. 芽菜去芽及根，洗淨，瀝乾。
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4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。
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: @' X% }8 F# E' Y% N8 d+ D' b0 ~9 @5. 蒜頭去衣，洗淨，切片。公仔箱論壇' ?' i$ f/ z! B. o0 Q
' L+ x, S" L8 v9 b5 K$ U8 z" T5 [tvb now,tvbnow,bttvb6. 燒熱易潔鑊，倒入蛋漿，煎成蛋皮，放涼後捲 起成卷狀，切絲。os.tvboxnow.com5 T- x7 f# y1 W, E# D
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7. 燒熱易潔鑊，下油，爆香蒜片，放入蝦略炒，再放入蝦子麵後，加入生抽、老抽和甜豉油，炒勻，再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻，上碟，即成。 |
發表於 2015-6-26 07:14 AM
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