返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 豉油王炒蝦子麵

材料:
+ c- h9 G% n7 Btvb now,tvbnow,bttvb蝦子麵.....2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J2 [# |3 X5 o% c9 Q6 B
芝麻.....1/2茶匙
0 r; @* i: |7 k% A. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦.....6隻
) e4 F  Y( P1 F- c6 G  C# j雞蛋.....1隻# j3 C! g% J4 Y# O5 g/ b# m+ \
生抽.....1茶匙公仔箱論壇; ?% n+ `# @) _* s9 g
老抽.....1茶匙
8 _6 _& k! @, U. o6 E, D; y公仔箱論壇甜豉油.....1茶匙$ k1 |6 R1 S/ s1 i* |  K2 |
米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Z/ c4 w2 N( U9 Z  e8 n6 N4 p
蒜片.....2瓣* h# N  Y+ K/ K( T, s1 P
芽菜.....1碗
( U2 V% T- e, U: {' R公仔箱論壇油.....1茶匙公仔箱論壇2 ?, e4 b, u7 I. F4 ^  B; ?
os.tvboxnow.com( W/ \4 S8 d% d
做法:
# v! e  k9 d7 i/ P+ Vos.tvboxnow.com1. 將蝦子麵灼至半熟,盛起,過冷河,瀝乾。
9 N" Q$ s9 I" u* y- U+ o# u& X% Qtvb now,tvbnow,bttvb
# t: \) f' S3 D* }2. 煲滾水,放入米酒,將蝦灼熟,去殼,瀝乾。
1 s9 d% G: y; z) |* C7 `: j2 _os.tvboxnow.com
5 Q5 ]+ T5 a+ N! I2 p9 {0 ?) u3. 芽菜去芽及根,洗淨,瀝乾。os.tvboxnow.com5 p; ?7 V) z/ X1 [  ?
: I( W0 L* S6 l9 o* d- ^9 C, Y
4. 將雞蛋拌勻成蛋漿。! U% ]0 ]# c4 p. P) c* d2 F' u
tvb now,tvbnow,bttvb  v: ]- S  X" _% I5 A$ _
5. 蒜頭去衣,洗淨,切片。
& }2 q& \  V7 U- Q
  d' P' ?/ G. X; T: B6. 燒熱易潔鑊,倒入蛋漿,煎成蛋皮,放涼後捲 起成卷狀,切絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e& o, w8 \3 f. |1 {

5 G0 _# t9 S' K" p( ~! }8 E7. 燒熱易潔鑊,下油,爆香蒜片,放入蝦略炒,再放入蝦子麵後,加入生抽、老抽和甜豉油,炒勻,再放進芽菜、芝麻及蛋絲炒勻,上碟,即成。
返回列表