家陣自助餐越出越豪，十間有八間索價也過六百大元！錢既然要花，當然要選一間多嘢食兼食材矜貴的。os.tvboxnow.com( R! ~+ j* O, M( P' K6 ^
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冷盤有原隻麵包蟹、加菲蟹箝、格陵蘭紅蝦及青口等，每款也配上獨特口味的醬汁。os.tvboxnow.com4 k# v, f/ l2 z* c* {
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最吸引的熱葷有上湯燴花膠，每隻也比手掌大，抵食！
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/ v7 Y6 Y6 _! u/ D( T7 P& Y" hos.tvboxnow.com滬式冷盤小食在自助餐中較少見，是副主廚Tony親身到上海學來。
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前身是萬豪咖啡室的JW咖啡室，經重新裝修後再度登場，走「地道香港」路線，掛有一幅巨形黑白維港照片及以有機木磚砌成的香港地圖，極富親切感。tvb now,tvbnow,bttvb" X& D: T9 x( z x4 @0 J7 @2 j$ r
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# Y: N6 R1 X* J公仔箱論壇沙律吧設計也有特色，將不同的菜及配料放在一個個膠盒內，非常有型。2 I1 J" }9 `+ k: g. V/ v
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- |# W. x# O: x0 T2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女士們最愛的甜品至少有十五款，必試cafe自創的香港歌劇院蛋糕，混合了奶茶、咖啡及蛋撻味道，有新意。
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! i$ a. f" ], Z) \8 l$ Z5 G不過cafe主角始終是食物，由副行政主廚Tony Wong精心挑選的buffet美食，當中最吸引的必定是上湯燴花膠及冬菇燜原隻鮑魚，用料十足，隻隻花膠也比手掌大，在自助餐中實屬少見。其餘足料菜式包括蒸龍躉、紅燒蠔油海參及波士頓龍蝦箝伊麵等，而冷盤則有原隻麵包蟹、加菲蟹箝及格陵蘭紅蝦等，絕不失色。
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6 O7 @5 C/ I3 ~0 y0 u公仔箱論壇以「地道香港」做主題，怎少得了即叫即製的蛋卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l1 C' p! U# v; a# H0 G" c
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! f3 ~4 ?3 M& l4 C& t9 c公仔箱論壇部份菜式只在晚市供應，如鮑魚及海參，建議先致電查詢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c; t9 D$ U% O" K% G0 p+ V7 S" U
$ v1 ~/ n0 O9 h# F0 n1 o0 r( d公仔箱論壇自助餐價錢（每位成人）︰tvb now,tvbnow,bttvb. r$ R- y& y- _; Q' Z0 g1 e8 Y8 S
早餐$298、午餐$388起、晚餐$618起" G. w" ~/ |0 _+ `6 h
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JW咖啡室
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發表於 2015-6-26 05:18 AM
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