[中式食譜] 三蔥黑椒豬爽肉

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材料：( a  G& C0 P' b: |
豬頸肉150克/ L( z4 j) C2 f9 U1 S0 r0 B
紫洋蔥半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P8 s1 U2 V$ _# ~# O/ a0 T3 @  O
京蔥半條
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蒜茸1茶匙os.tvboxnow.com6 A' {' `  t7 A1 D3 O9 k
黑椒碎半茶匙
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醃料：os.tvboxnow.com) c  p% }$ S; B& m' c
鹽糖.....各半茶匙
* G3 U* c+ a% B$ a生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙
# b' n, }* m- J0 m' x2 i! d5 I. D麻油及胡椒粉.....各少許
# \, M1 Z% f+ u/ E2 E0 ztvb now,tvbnow,bttvb水.....1湯匙
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f' e% k% Z2 Z0 q
鹽糖.....各半茶匙
: F% w0 Y) k$ a生抽.....1茶匙
  z" J; j+ P5 }0 t3 N粟粉.....1茶匙
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1 `+ H, d4 P; m* f' k  C8 n) P# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
0 T, h' M0 J/ g3 g& e( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2.紫洋蔥切絲，蔥切段，京蔥切圈。
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3.豬頸肉切片，加醃料拌勻。燒熱少許油，將豬頸肉略炒至五成熟，盛起。
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/ W/ p3 g4 x$ x5 F4 b4/5.燒熱少許油，加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻，再加入蒜茸及黑椒炒透，將豬頸肉加入炒勻，下調味料兜勻上碟。