[中式食譜] 三蔥黑椒豬爽肉

nt1972

材料：
: l8 X) O3 F: p0 J  y7 ros.tvboxnow.com豬頸肉150克os.tvboxnow.com$ y' @3 e7 G& G2 n. Z
紫洋蔥半個
- x3 Q5 k* p+ z1 A# W/ r4 @os.tvboxnow.com京蔥半條4 n# ^6 O7 W# s2 C" g- I) f
蔥2棵
, Z3 j8 D4 V% l6 ^+ B蒜茸1茶匙
; S! I) z2 Y, y5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎半茶匙
# {! R; \$ ?+ O1 y/ Z) X5 I; }os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com! l" q! q! i  f/ w
醃料：公仔箱論壇* s* g+ p( P: X- j( @
鹽糖.....各半茶匙
# l  D) K! y4 hos.tvboxnow.com生抽、粟粉及紹酒各.....1茶匙
2 j9 y4 A/ |1 v& d: }6 ztvb now,tvbnow,bttvb麻油及胡椒粉.....各少許
, I/ P3 R3 ^$ L% S/ Q公仔箱論壇水.....1湯匙
1 x+ K8 t( M: h+ C; g' p$ e" e# Q  c0 l公仔箱論壇
0 d/ h! @+ a6 w! ?6 g. `
) a, [% c* q, R3 R# G/ Ktvb now,tvbnow,bttvb調味：
# M; Q& Z9 [. V$ X, k7 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽糖.....各半茶匙& z! {& c7 B  g$ n! l% Y7 t
生抽.....1茶匙公仔箱論壇$ t/ Q( p5 R  S5 W: H2 P' m
粟粉.....1茶匙
3 h( `4 U5 B6 I水.....1湯匙
+ M( J8 D9 o; x' S
6 I" U# Z( r4 A1 ?( p7 G# E7 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @1 X8 \0 u0 i% P
做法：
$ }) m$ M) t& L# F' M6 {( R1/2.紫洋蔥切絲，蔥切段，京蔥切圈。os.tvboxnow.com' {: a0 S3 }* {6 [' k- W* i3 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o$ `3 C+ e6 ~( J1 f8 G% c; _1 k
3.豬頸肉切片，加醃料拌勻。燒熱少許油，將豬頸肉略炒至五成熟，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb9 j" C' [! i1 R. K4 @5 ^

: N: t1 {6 Q8 ]4 W7 s; I( Qtvb now,tvbnow,bttvb4/5.燒熱少許油，加入洋蔥、京蔥及蔥炒片刻，再加入蒜茸及黑椒炒透，將豬頸肉加入炒勻，下調味料兜勻上碟。