蘭桂坊私房菜餐廳慶公宴，經過一輪裝修後，名字冇變，卻由餐廳搖身一變成為日式威士忌酒吧。原來老闆之一的Aaron Chan是日本威士忌收藏家，乘日本威士忌熱潮，決定公諸同好，把收藏多年的珍藏，傾囊而出。當中包括羽生伊知郎撲克牌系列、輕井澤rare vintage和已停出的山崎1993蒸餾的單桶威士忌。
" Q3 I) v+ ], C3 P5 c
( N( u4 S# q1 P: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com' ?* |; G- _$ k0 n
特別為威士忌愛好者設計tasting set，讓心大心細的客人按自己的興趣，一次試三款不同的威士忌，The Japanese Sherry Cask Encounter＄1,080。
$ d; b* P, y5 w; ]# D& d. X2 R$ ?0 y, A& M6 E
 ! U+ n! d1 K7 I& d
近年拍賣會常客，羽生最享負盛名的伊知郎撲克牌系列，這裏不單止有齊全套五十四支供客人觀賞，他們更把其中一支很罕有的鬼牌（joker）開了供客人飲用，一杯15ml $580。os.tvboxnow.com8 `1 X4 r& p2 g. @4 E9 e- e& T
) \+ m- K- d+ ^/ x& k1 Vtvb now,tvbnow,bttvb
- M8 L5 N! F2 m& }6 T本來輕井澤的威士忌已經好罕有，1997年蒸餾的更只有三個木桶。這支酒與一般的輕井澤不同，不甜沒有朱古力味，非常特別，一杯15ml $680。
) c- U1 q: H: B$ N- q8 b6 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 y; f- \, T- s; s
店內所有的威士忌都是他的心頭好，他不喜歡的就不賣。他發現很多客人看到酒櫃都難作出選擇，於是設計多個tasting set，讓客人一次過多試幾款。" S6 x6 p! U, N3 }. S
7 q N ^+ m1 x q* J
Club Qing
3 }1 g7 T9 V1 t公仔箱論壇蘭桂坊昌隆商業大廈 |
發表於 2015-6-25 05:46 AM
| 