[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

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5 f; C' P, ^. E+ f/ J( |. uos.tvboxnow.com材料:     tvb now,tvbnow,bttvb% H7 _% x% Z6 I% b
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E: y/ ]% Y1 j- }
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調味:     os.tvboxnow.com; E5 V5 @% b3 Z+ K: O
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙
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# I; x0 D+ Q9 n3 D6 z* _+ n* d) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     os.tvboxnow.com) I4 C' u: u9 e, R' Y( T
1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
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. k. s2 v3 ?% @* B. p公仔箱論壇2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。
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% K' j2 b( J' b) |" Z* w' u" o2 h公仔箱論壇3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。
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4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。