[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

nt1972

os.tvboxnow.com5 m! y; f" B8 o8 g$ E
材料:     
, j! t( M) @3 z2 _5 \, z" v* Xos.tvboxnow.com中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
3 P: j' [; ]* v- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 [+ u8 w4 Y6 W& K! m公仔箱論壇os.tvboxnow.com- ~" s6 H: |, U! `1 U( A
調味:     9 N- d& `5 _7 ^& v* h0 `8 T
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙os.tvboxnow.com9 e$ s1 c9 y. h+ b

- M& O  ^+ Q+ M: E2 ?2 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j5 b) G' Y' g& ?6 f
做法:     
) U2 t8 c& P; Eos.tvboxnow.com1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾，用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。公仔箱論壇: G3 Q4 U' h! b, }
) }7 z# b2 V4 D& A8 @
2.起鑊爆香蒜片，加入青瓜粒及粟米粒略炒。
0 Y' Y) e7 J3 a4 n, G+ F- Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T5 C4 g4 R2 w2 r+ u6 W
3.加入蝦仁略炒，灒酒，再拌入魷魚仔炒至乾身。. p" M2 A1 q0 y: j& D9 V& C
os.tvboxnow.com) D. D6 |) W, x. F3 R& v5 I6 [
4.最後，拌入青口及海鮮醬炒勻即成。