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[中式食譜] 海鮮醬海鮮雜燴

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材料:     4 U* o& S8 G) G4 c. ?1 @
中蝦仁120克、急凍青口200克、急凍魷魚仔120克、鮮粟米1條(切出粟米粒)、青瓜1條(切粗粒)、蒜片2粒
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6 @  k5 |' @6 K$ k' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
  q( \/ N$ O& ?' ^* Q  L5 ~+ g鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙、海鮮醬1湯匙、紹酒2湯匙
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做法:     
% [9 K/ P$ g  I  q+ r. `4 z3 b公仔箱論壇1.先將青口解凍。魷魚仔解凍後抹乾,用鹽、胡椒粉及生粉略醃10分鐘備用。
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2.起鑊爆香蒜片,加入青瓜粒及粟米粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c/ \; Z) R+ l8 Q9 \# C- Z
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3.加入蝦仁略炒,灒酒,再拌入魷魚仔炒至乾身。
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; ?! z  N* G9 V7 g% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後,拌入青口及海鮮醬炒勻即成。
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