建制派議員投票時集體離場搞到一鑊粥，其實，煲粥一點不難。記得有水要滾住先，之後水滾下米。想米都可以爆成花，可以先用油撈一撈、用皮蛋捽一捽、或者把米放在雪櫃內先雪一會。不過最緊要是火候，大火之後要轉細火，間中攪拌一下，還要溝通好邊個睇火，不然就會好像現在一樣抽乾水，煲出杰撻撻兼辳到爆的一鑊粥。2 V/ L k% }: ~$ o/ O @2 n
若果還是冇信心煲粥一定得，亦大可出街食，以下是城四大好粥店。
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4 f# m9 C% M6 m& J8 T5 B( K( Los.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u7 M/ R g+ o( e }; A
由粥王李景叔主理，以中國米混合泰國米煲粥，特別在不同水而以上湯來煲粥，粥底吃來又綿又甜，而且用料精良，艇仔粥有鮮魚片、肉丸粥的肉丸自家製。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K9 Q1 _& F" ~, W& u* i" w* A
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粥麵館
; s) \6 |1 |& k鰂魚涌英皇道嘉里中心
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0 b/ ^/ y `8 p( _9 D% p) u公仔箱論壇
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5 k! A3 W2 M$ w3 ?$ F& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃魚粥的名店，粥底不會太綿太杰。魚骨魚腩魚片有齊，又新鮮又甜，而且淥得剛好，入口魚肉滑溜。自家調校的薑蔥豉油香氣十足。tvb now,tvbnow,bttvb/ X' J i7 K* C) w" k: L
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生記粥品
% x0 R6 c+ l5 o6 x6 I0 _上環畢街
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2 u, A$ X2 w, q0 n$ |5 g1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六十多年的老字號，也是香港少見專賣雞雜粥的粥店。用的是新鮮雞雜，每天花六小時洗得乾淨。配料都放在櫃中，可以來一碗乜都有的雞雜粥，亦可以自選配料。0 G9 J- h- e7 O1 r9 _" Q* V" y4 s
9 ?1 }2 B" ]0 D) a9 [* T& w公仔箱論壇明記雞雜粥
# ]" e6 l1 J6 D8 X2 _油麻地永星里TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L" X, G6 z3 o B
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& [2 G8 L# u7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。簡單一碗白粥，喝來清腸胃，特別舒暢。威記的白粥純正，米都煲至開花，入口軟綿，米水的比例、粥的稠度都恰到好處，沒有多餘的味道，滿滿一碗盡是米氣。* f; V7 k( f4 d% K9 p
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威記 6 F5 L5 o8 l# ~3 Z
中環士丹利街
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發表於 2015-6-24 05:27 AM
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