; e6 d: H {: p) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 U( h7 z- l9 }( f! v! ^6 R
雞上髀2件、鮮白菌6隻（開邊）、勝瓜（刨淨、切角）、珍珠雲耳1量杯（浸軟）、洋蔥半隻（切片）、蒜片1粒、甘筍片6片、薑片4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U% b; V. x0 J! z
8 |# a% n2 j/ d6 f6 Z1 Y" e+ }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m( b' L- f% S; z2 e
調味醃料（雞上髀）：
" L$ H& X! }% l: W6 K2 p$ g6 D) r$ Kos.tvboxnow.com魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙
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# @& u& U7 ?( T$ s0 q) g# {汁料：
1 w3 c! I, L, f7 ` P& D n# C公仔箱論壇上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F& E) r. n2 w5 D1 {
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5 Q8 c8 F! u* a) I5 M. o2 htvb now,tvbnow,bttvb做法: 1 F+ y. _# d, ]% M& n
1.雞上髀去骨，切成雞柳，並洗淨後抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘。/ N1 I5 @8 z" K+ ^8 r; i% Y1 k
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2.雞柳與少許生粉拌勻，下鑊煎香至僅熟，取出隔油備用。6 Y" h# V9 m* u
: s, I* t% f6 A% jtvb now,tvbnow,bttvb3.勝瓜、洋蔥及白菌下乾鑊炒1至2分鐘，加入少許油炒至轉色，取出備用。- b' j$ P+ |& q5 ?8 S! c- G
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4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊煎香，放回雞柳及雲耳炒香，加入勝瓜、白菌及洋蔥炒勻，再下汁料兜勻即成。
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發表於 2015-6-23 06:52 AM
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