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[食肆地點] 酒店歎環保海鮮

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炒澳洲野生大蝦伴蛋通粉、意大利青瓜和番茄蝦汁 $298       
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  x, _2 z3 _. z6 A公仔箱論壇為響應世界自然基金會香港分會(WWF)的「環保海鮮周」,香港沙田凱悅酒店將於6月27日至7月5日在咖啡廳推出「環保海鮮菜單」,精選時令環保海鮮炮製四款佳餚,包括來自南冰洋的野生雪花鱸魚,配以忌廉莧菜、新鮮車厘茄和香草燒薯,口感豐富得來又不油膩。os.tvboxnow.com7 H5 j4 F2 z7 q0 w" F- r4 w
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另一精明之選為澳洲野生大蝦蛋通粉,加入了意大利青瓜,完美帶出蝦的鮮味。更重要的是,食客在品嘗美饌同時亦能響應環保,為保護海洋生態出一分力。
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扒南冰洋野生雪花鱸魚伴忌廉莧菜、車厘茄和香草燒薯 $280                               
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