便祕雖然不是什麽大問題,但其中的痛苦只有自己知道,越是著急卻越改善不了。建議大家放鬆心情,在平日的飲食中多吃六類食物,輕鬆解決便祕難題。3 M/ S! x3 C, e2 t- z
芝麻、杏仁等富含鎂的食物
+ [/ ?& P% N( p$ R公仔箱論壇鎂攝取量少的人容易便祕,鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用,適量攝取有助通便。富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等。
! F3 D! O2 ]+ o8 ~6 o/ ios.tvboxnow.com泡菜、發酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物
- M0 t" Q v% ~* h3 ]' V+ ^os.tvboxnow.com乳酸菌有調整腸道環境、消除便祕的作用。但乳酸菌分動物性和植物性兩類,能預防便祕的為植物性乳酸菌。因為植物性乳酸菌比動物性乳酸菌耐酸性環境,能順利到達腸道並發揮作用,植物性乳酸菌在腸道內的存活率是動物性乳酸菌的10倍。os.tvboxnow.com1 s/ P% D r9 A+ c
蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物
6 G0 _2 b; X3 {$ e: K3 r8 C0 hos.tvboxnow.com寡糖又被稱為低聚糖,是碳水化合物的一種,其聚合度相對較低。研究發現,寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量,有助調整腸道環境。富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆製品等。( y3 w0 M# U: U7 K2 V
青椒、奇異果等富含維生素C的食物
( @2 \+ N; i- Z# P6 R# S在腸道內的維生素C是乳酸菌的食物之一,能增加益生菌數量,間接預防便祕。富含維生素C的食物還有鮮棗、橙子和綠葉蔬菜等。os.tvboxnow.com) j% U: ~0 T( R* r
粗糧和蔬菜等富含膳食纖維的食物
1 y9 |& _ I+ H: I! H/ a& O公仔箱論壇食物中膳食纖維分水溶性和不溶性兩種,水溶性纖維能軟化糞便,增加腸道益生菌數量,調整人體內的微生態平衡;不溶性纖維能在腸道內吸水膨脹,刺激腸壁,加快腸道蠕動,以及吸附有害物質,並將其排出體外。tvb now,tvbnow,bttvb; s6 }2 W# M) R- I5 g0 X% d% N
富含這兩種膳食纖維的食物有各種粗糧雜豆,如糙米、紅豆、綠豆、蕓豆等,菌藻類食物,如木耳、海帶、口蘑等,以及各種水果蔬菜,如西紅柿、牛蒡、蘋果等。$ h* i3 k; _9 P
橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物tvb now,tvbnow,bttvb( T3 k! a3 k* u2 ]0 e
油酸有乳化作用,能軟化腸內糞便促進排便。富含油酸的食物還有芝麻、花生、杏仁、核桃等堅果。# |2 S5 o3 C% b
香蕉
# W; A1 Z' C- y/ P) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小心,吃未成熟的香蕉反而導致便祕。所以,香蕉在皮青綠時就得摘下。在北方吃到的香蕉一般都是經過催熟的,雖然嘗不出生香蕉的澀味,但生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用,會導致造成便祕。
6 P7 D/ _+ |) W" E" z7 ^0 Aos.tvboxnow.com香蕉中的「澀」讓便便變硬公仔箱論壇2 y7 b9 ?( T3 Q- i. w+ @
大家都知道,香蕉未成熟時,外皮呈青綠色,澀得不能下咽。熟透了的香蕉,澀味消失,軟糯香甜,口感更佳。香蕉中的這種「澀」,是大量鞣酸造成的。
d1 H& Q5 o9 V9 M' p' ~" [, ctvb now,tvbnow,bttvb鞣酸除了影響口感,還具有很強的收斂作用,可將糞便結成乾硬糞便,而造成便祕。大量鞣酸進入人體,能減少腸道分泌而使大便內水分減少,達到止瀉的效果。但如果沒有腹瀉的人吃了過量就會引起便祕。公仔箱論壇9 T6 l. r H$ c$ B. F
外表有黑斑的香蕉有助緩解便秘
" d) \8 z* H4 k+ x9 Gtvb now,tvbnow,bttvb那麽,香蕉什麽時候吃對於消化排泄更好呢?只有熟透的香蕉才能有解便祕的功能,一般來說,將香蕉放在透風處存放至表皮有黑斑,但內裡質地並未改變時吃最好。os.tvboxnow.com- B$ m6 x! B! @- i% _$ z. b
此外,不是吃越多的蔬菜水果等含膳食纖維多的食物,越有助於緩解便祕。如果過量攝取會引起脹氣和腹痛,胃腸功能差者多吃,反而會對腸胃道造成刺激。也並不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用,比如山藥,性偏溫熱,吃多了反而加重便祕,還會影響其他營養素如鈣的吸收。 |