[中式食譜] 蜜瓜牛柳卷

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, U: F6 |  c1 {& C2 y; n% T. o材料tvb now,tvbnow,bttvb. _7 Z" e& |( ?8 k4 ]
牛柳.....250克 [12薄片]
: ^- C; n! C, J( d蜜瓜.....170克 [12粗條]tvb now,tvbnow,bttvb$ a: O- q9 \- w" y- p6 ]9 r' _
番荽.....[切碎裝飾用 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v% K! C( @0 ^% [. u/ u+ ?
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" w0 }; U$ g% u/ q9 |) s. hos.tvboxnow.com醃料tvb now,tvbnow,bttvb% Y8 Q& t# @% ?: G9 N/ t
蠔油.....2茶匙
' g+ J, r. P5 E- u0 P1 `! I公仔箱論壇芝麻油.....1茶匙
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. I2 ~: C3 _; s/ I- e芡汁! J4 ?9 ]1 p( R( d; T  T
舊庄特級蠔油.....2湯匙os.tvboxnow.com- H' B- L: U' z4 {4 m' W( D
水.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i# x* a  k, K8 G* ]1 H
粟粉.....1茶匙
+ C! T6 D8 x3 S5 H" W糖.....1/2茶匙
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做法:
4 |( H; A+ r+ t1 |$ |% o1.牛柳與醃料拌勻。5 Q9 W$ h4 C3 \+ ?6 E

% q- N/ f' U, H% h1 U2.用2湯匙油牛柳煎至金黃熟透。
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3.將蜜瓜放在牛柳片上捲好，排放碟上，煮熱芡汁，淋在牛柳卷上，灑上番荽碎。