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魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝（切絲）、紅蘿蔔1段（切絲）、蛋1隻、白麵包糠1杯
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調味醃料： ( h( W6 O* k1 i4 J& P
雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙
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做法:
& z" M( Z* V6 ]6 J+ G1.魚柳切長薄片，與醃料拌勻。os.tvboxnow.com2 R4 s9 b+ h$ A1 T5 S* Y' t6 w8 z
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2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔，捲起，外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液，再沾上白麵包糠。: [) M# |1 O2 U" a# G0 d4 }$ f
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3.燒熱油，放下魚卷，以中火炸熟，取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。
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發表於 2015-6-19 06:48 AM
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