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[中式食譜] 香酥紫菜魚卷


/ @$ t2 [* z) ~. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     , }2 s: U0 o( o( ^
魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝(切絲)、紅蘿蔔1段(切絲)、蛋1隻、白麵包糠1杯
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" u# D9 k2 n7 a' O  Y調味醃料: 4 D! y: ?# @8 s4 k
雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙. v3 _2 v, h7 e) i/ q

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做法:     , E8 J6 i7 X, `
1.魚柳切長薄片,與醃料拌勻。
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2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔,捲起,外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液,再沾上白麵包糠。( y& S- I* Q$ K+ ^+ k; g. Q
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3.燒熱油,放下魚卷,以中火炸熟,取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m2 N6 n2 N* j( S0 K( T
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