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材料: tvb now,tvbnow,bttvb- S" H- W/ N' K5 c" k6 W9 q- Q
魚柳600克、日式紫菜1塊、西芹1枝(切絲)、紅蘿蔔1段(切絲)、蛋1隻、白麵包糠1杯公仔箱論壇) K2 t/ z: `* W7 f8 ~9 ^% C8 a* t
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調味醃料:
# d* K6 d7 g, Y5 U: [) s# u' A3 Yos.tvboxnow.com雞汁2茶匙、生粉1茶匙、蛋白2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 j) o# Y r" H& F& V
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做法:
! n; Y: s7 b8 ]: c, ?4 gos.tvboxnow.com1.魚柳切長薄片,與醃料拌勻。, E/ d: x5 ^, l2 w! A4 a) D+ }
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2.每塊魚柳上放數條西芹及紅蘿蔔,捲起,外面再捲上一條紫菜。沾勻蛋液,再沾上白麵包糠。! K* T8 x. I$ E! b/ y
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3.燒熱油,放下魚卷,以中火炸熟,取出上碟即成。品嚐時可蘸汁或泰式酸辣醬佐吃。
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