5 d* v$ R3 N& V) w2 T- b" ^os.tvboxnow.com三色紫羅蘭香梨火腿沙律卷
5 t) b% f/ E8 {6 \& X* v公仔箱論壇
9 A6 _9 C; Y% M" u2 Z天天溫度都高達三十幾度，實有點影響食慾，想吃得清淡一點，以花及水果入饌的菜式是不錯的選擇。
+ R; s7 `* h3 D- t h4 s# Xos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, G' j( s* N5 A3 y8 C% u
富豪東方酒店的Cafe Neo推出全新的「嚐鮮花果」自助晚餐，以色彩繽紛的鮮花及水果入饌，炮製出一系列佳餚，像頭盤的三文魚凍批配菊花及薰衣草啫喱，把三文魚打成慕絲蒸熟冷凍成形，上層鋪上菊花及薰衣草造成的半透明啫喱，味道清鮮。三色紫羅蘭香梨火腿沙律卷則以火腿包裹着芝士及香梨，滋潤爽甜，味道充滿層次感。至於主菜的薰衣草燒豬柳配奇異果龍眼醬，把奇異果加入龍眼成醬汁，配合以薰衣草調味的豬柳，花果味十足。其他菜式還有玫瑰檸檬烤雞配無花果汁、鳳仙花車厘茄凍豆腐及秋海棠蟹肉西芹啤梨沙律等，款款清新。公仔箱論壇. N& e) x2 r. Z5 ]) h1 W$ a
) O; L+ M( j! T H$ c; l$ H自助餐價錢：成人/$388起、小童/$258起 |
發表於 2015-6-19 05:00 AM
| 