 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M) l# N$ \( i& T7 R6 B+ e; E
脆烤乳豬件配自家酸椰菜、薯蓉 $88。選用三星期大的BB豬，以12種香料如西班牙辣粉、百里香粉醃製再烤，口感皮脆肉嫩，香味濃郁。 # L. p: f/ Y+ c' f" T
6 d% O' K7 F N" r/ K8 H* T1 y
尖沙咀新開的Tapas吧，以世界十大沙灘之一的「Playa de Papagayo」命名，原來老闆娘Alva就是在當地度蜜月，希望將那裏度假天堂的感覺和美食帶來香港。
) \0 l9 V! L! R; V/ v2 W* R, G+ C: w. k8 w9 A X2 a( m2 r- ]; {
餐廳採開放式設計，以天藍色窗框、高身椅桌及有趣的大油畫布置，氣氛輕鬆寫意。這裏主打約30款Tapas，由曾於本地及上海負責多間西餐廳的行政總廚Kenny主理，做法糅合分子料理，無論賣相或味道都給人耳目一新的感覺。
+ b; {/ l1 W+ [! ~6 Nos.tvboxnow.com
- Y1 U* ?& [" [- T# O" `0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玩味小吃佐酒佳) P* h/ }4 ^/ o0 W
一道「八味吐司」，如色盤的碟子上放有八款不同口味的迷你多士，包括鵝肝醬、蟹肉醬、辣魷魚、番茄莎莎等，各自配上不同口味的分子珍珠，賣相精緻吸引；另一道煙熏火腿金蛋，以迷你鍋盛着，一揭蓋即冒出白煙，內裏是一隻隻鵪鶉蛋大小的金蛋，外層原來是食用色素造成的啫喱，內餡以西班牙煙肉粒加蛋黃及忌廉煮成，充滿玩味。推介的還有指定用三星期大的BB豬烤成脆烤乳豬件，裹上橙味啫喱的鵝肝醬、羅勒辣肉腸炒藍青口等，款款惹味，佐酒一流。
- Q* d9 e( Z$ _! o; p/ Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- d- c- I9 @2 D2 C* c( V- _) R; r3 G
餐廳除了有多款西班牙紅白酒及啤酒選擇，更備有五款自家調製的Sangria，基調以白冧酒浸檸檬、青檸及橙煮三至四小時做成，再分別混入紅酒、Rose、啤酒等，必試以Cava及些利酒調製的Royal Sangria，果香豐富，飲落有bubbles，更覺舒暢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H" S0 r5 z$ K5 `
1 Z+ o) V$ n5 B* y# h k/ G
Playa de Papagayo
6 M$ M9 ~4 X* J E! p6 B/ c地址：尖沙咀河內道普基商業中心
" y$ R w: o( c# s0 H+ R' c7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費：$350
. Z2 y6 b1 ]" q4 ?1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x. J7 m/ q: ]; n i: |5 J
& I4 Q( g9 o, a八味吐司 $118。八款不同口味包括鵝肝醬配柑橘肉、日本毛蟹肉醬三文魚子、番茄莎莎配番茄珍珠、紅酒燉牛肉配葡萄汁珍珠、蒜香虎蝦等。
: D0 e. J4 j. t- M# d$ Mtvb now,tvbnow,bttvb- t9 }5 u9 p* S" X: h0 x# {
4 e# n! F3 a+ Gtvb now,tvbnow,bttvbBeer Sangria（自家調製的Sangria共有五款，每杯$68起。）
9 u/ ?& Y+ t7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* y# D, ]( e) B4 c. P, I+ @
0 w3 R& }2 v5 ?& z' P h/ X1 I8 Eos.tvboxnow.comRoyal Sangria（自家調製的Sangria共有五款，每杯$68起。）公仔箱論壇0 T+ k9 D3 S0 I/ o$ g1 @
4 S4 a$ b3 I- ~ 公仔箱論壇$ K( g" f8 f; `0 o8 E0 [
White Sangria（自家調製的Sangria共有五款，每杯$68起。）
( e2 C, Q0 Z1 H! P! U; H. h) m
% r* ]" `5 V1 c, l& `
) q8 Y7 Q) u% h6 L8 X/ M8 l" ^( \低溫烤八爪魚 $88。日本八爪魚用西班牙肉腸及煙肉煮成的湯，以65°C浸煮45分鐘，口感軟滑。公仔箱論壇6 x0 [( x2 r8 g! b; B1 u4 J
os.tvboxnow.com8 R# T r; z$ h6 j7 w- D' n3 g! w
2 v" r: u, `; x+ k% s' Q; D7 Uos.tvboxnow.com餐廳採開放式設計，一邊是吧枱，中間擺放高身長桌及椅。
) L, b* f, C' O* I" \, n) h: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& `3 D$ _; U" i8 w( S5 \, r* oos.tvboxnow.com |
發表於 2015-6-18 05:04 AM
| 