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[中式食譜] 【金瓜窈窕養生創意粽】

材料:公仔箱論壇+ H5 f/ g6 R( l* i' g7 a
五榖米30公克、長糯米20公克兩種混合、卓蘭有機蒸南瓜丁30公克、上選低脂豬肉15公克、小方豆干丁5公克、香菇丁5公克、公館紅棗2顆、鹽及胡椒少許、橄欖油5公克。os.tvboxnow.com- M  G% ^. @$ E2 `& C1 w
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作法:
) u- c/ w' R6 H. L* K0 C1 E  n. g; ^公仔箱論壇1.五榖米和長糯米,浸泡約8小時。
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2.卓蘭有機南瓜丁蒸熟和公館紅棗,洗淨備用。# C; _* [% Y4 X( W* Z
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3.以橄欖油、上選低脂豬肉、小方豆干丁、香菇丁、鹽及胡椒少許,一同拌炒材料且包入粽葉,以大火蒸熟15分鐘即可食用。
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3 H" L& `& g+ G# l粽子擺盤佐以鳳梨及小黃瓜片,增加健康纖維的攝取。公仔箱論壇0 d$ H: T. \  T( O

( z$ S, }9 Q5 F9 B3 Y! v  H% \tvb now,tvbnow,bttvb營養分析:
* W: F8 s6 G2 {! Xos.tvboxnow.com每顆重量約170公克、熱量265大卡,含有8.8公克蛋白質、7.2公克脂肪、41.3公克碳水化合物,以及2.3公克纖維。
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