材料：
0 c2 ]: n" K3 u, O公仔箱論壇五榖米30公克、長糯米20公克兩種混合、卓蘭有機蒸南瓜丁30公克、上選低脂豬肉15公克、小方豆干丁5公克、香菇丁5公克、公館紅棗2顆、鹽及胡椒少許、橄欖油5公克。
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作法：
! d3 w4 W( f/ B7 Y) z! Zos.tvboxnow.com1.五榖米和長糯米，浸泡約8小時。公仔箱論壇* e3 T7 U. ^/ m& a( n! u
* Y. E# ?9 _+ k, p2.卓蘭有機南瓜丁蒸熟和公館紅棗，洗淨備用。
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9 b+ X2 ^' b0 w$ Q3.以橄欖油、上選低脂豬肉、小方豆干丁、香菇丁、鹽及胡椒少許，一同拌炒材料且包入粽葉，以大火蒸熟15分鐘即可食用。7 u3 ]1 ]# [5 K3 g( K9 D
2 \3 w O" _. N( ?0 l5 K$ D1 m粽子擺盤佐以鳳梨及小黃瓜片，增加健康纖維的攝取。
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4 F# W6 `, |8 y# X+ `0 s* m公仔箱論壇營養分析：
) P- H/ G, X" S B6 X" H5 u0 sos.tvboxnow.com每顆重量約170公克、熱量265大卡，含有8.8公克蛋白質、7.2公克脂肪、41.3公克碳水化合物，以及2.3公克纖維。 r, t1 ]* ]. p
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發表於 2015-6-16 01:13 PM
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