寬心玉米的簡單材料和調味料公仔箱論壇3 s* D! V6 x- n2 F) L
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把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了
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林友蓮：孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃
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) m! g- @) d: q1 C& {$ }tvb now,tvbnow,bttvb圓融香菇的材料和調味料都很簡單 1 u! \. {5 {) W* ]& N
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先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水os.tvboxnow.com2 K, P X0 G$ ]" U* B- C
7 K% l# Y0 f+ _6 N5 w先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡. g$ f' u+ Q4 ?7 X7 F% |" @" e) z) L
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吳慈俞：原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它1 of 7現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。tvb now,tvbnow,bttvb- H$ d7 O- G6 p* R# ?5 ]5 o: k+ k3 w
( ?0 R. a0 S. ]所以，吃素其實也是為了下一代。os.tvboxnow.com" u8 s1 R I5 }. |0 E
) \6 w. N+ k" m$ w! a2 }# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。tvb now,tvbnow,bttvb* K# t) N$ N! t& j# j# [. z
* U3 b4 |8 Z! S7 gos.tvboxnow.com馬六甲慈濟功德會社教烹飪班的其中一個課程，就是教大家怎樣做美味可口的素食。
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慈濟的素食烹飪班的食譜都簡單易做，而且大人小孩全家人都愛吃。
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8 n) O( h5 X- Q3 k, Y3 f8 n5 Dos.tvboxnow.com寬心玉米
8 f! ~. [* q: X- Cos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s" z! A5 n: O
材料：玉米（切小段）2條os.tvboxnow.com1 U5 W: i# ]& C9 L7 O0 U5 B
配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。os.tvboxnow.com- v& e5 f- p( j) ~5 s
配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。tvb now,tvbnow,bttvb* M6 L+ {: ?! u9 s* ^) l
做法：
* T! s; d- w& _& H$ o6 L# I3 q) e* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。
* z; }5 K+ e% s. N) w2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。
0 K3 E6 L! {( {( v; F# k# c s3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。
9 D* M2 g+ F% E5 H3 b& u公仔箱論壇林友蓮說，寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。os.tvboxnow.com* U i# t; C6 F" {, H' O
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“我的孩子和孫都喜歡吃，因為他們喜歡玉米。有一次孩子在家舉行開廳，他的工廠馬來同事吃了也大讚好吃。”公仔箱論壇1 _: \3 g: A; q/ H1 N ^+ Z2 D
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圓融香菇tvb now,tvbnow,bttvb$ M1 y! e7 c' }6 Z8 K
8 j# |0 P7 g) b7 { P YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。
5 ]; V; i6 D; d9 a, [tvb now,tvbnow,bttvb調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。os.tvboxnow.com, ~( ^( \. ]# |7 X1 q- t& a+ j
做法：
3 v4 k$ ]/ h( }* l; Y' ^5 f1.先將調味料加入香菇一起去燜。
+ K( c. D T. E7 T: Btvb now,tvbnow,bttvb2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。
' P* V6 {$ ^; A( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w* N$ E! }; a2 w$ O6 l4 \
4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。
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吳慈俞提醒說，要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z" u' @* i; ^# h+ Z; J% K5 @
9 Q# ~' e4 J7 S" K. ~; ], dos.tvboxnow.com這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。
0 f2 s1 a/ F4 ~, K. ]6 L8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 I! w$ Q' b1 `0 _“我的孩子都很喜歡這道菜，孫子也因此喜歡吃綠色植物。對於工作的人，他們可以在早上先切好菜，放工回來湯煮一下就有得吃，非常簡便又營養。” |
發表於 2008-5-5 10:29 PM
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