寬心玉米的簡單材料和調味料
1 ]- v/ {% i% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇! Y. p) o/ B7 C8 t: L
把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了tvb now,tvbnow,bttvb: H8 u, B) J1 L/ z
公仔箱論壇. f# k& Q: J# @7 ^* F) p! ?* k* p0 R( k
林友蓮：孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃tvb now,tvbnow,bttvb2 `! e* B5 A8 F9 N7 J/ R& V' \
- K& P$ T2 p; R. `$ C5 w7 w. f5 f
圓融香菇的材料和調味料都很簡單 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s. l( m T1 s, O% ? |7 t" L
6 D% H5 U* Q \& c8 g
先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水
( _% K. [5 _; e' f* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; c+ b2 f) \5 ` j& D公仔箱論壇先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡
* ^+ ?0 ~0 v& d) b3 a! f$ T5 P- L
+ q' ]+ t4 r: i* M8 s# U# r4 f9 u公仔箱論壇吳慈俞：原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它1 of 7現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。! d* s6 h; Q0 X* Y, y9 U
os.tvboxnow.com7 K u A' g5 _ E
所以，吃素其實也是為了下一代。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O! D& s7 `4 ^
W7 d2 i7 v/ }1 _! {7 a. b公仔箱論壇吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。公仔箱論壇- ]1 G) Y) d l4 x
tvb now,tvbnow,bttvb4 r3 E4 J& b7 g" X# b7 `
馬六甲慈濟功德會社教烹飪班的其中一個課程，就是教大家怎樣做美味可口的素食。
/ \: N. B f* H* E2 O0 Otvb now,tvbnow,bttvb
2 g$ a: N5 P# |0 K慈濟的素食烹飪班的食譜都簡單易做，而且大人小孩全家人都愛吃。
8 E; v- \" |2 |' R+ y
& Z. k }7 ?5 i: a8 dos.tvboxnow.com寬心玉米4 {* |7 W" k2 G5 ^' O
tvb now,tvbnow,bttvb. U. F, d. q' X7 x3 `
材料：玉米（切小段）2條
0 N) ]2 v* p" q7 b( |tvb now,tvbnow,bttvb配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。& x3 Y5 T$ i, q; b# r
配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。
, O/ c3 U9 R5 U做法：' R" b+ A0 C l1 {( _9 g, Q
1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。/ J3 m1 J) u% @% y% B) D
2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。* F: D* s$ `9 q H$ B4 O- g ~
3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。tvb now,tvbnow,bttvb1 [5 H. k r0 j0 {, Z% D" [) n8 e: M/ M
林友蓮說，寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。
( E1 L9 O8 g5 r! p! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 r! e6 a! R; p8 L, N% U公仔箱論壇“我的孩子和孫都喜歡吃，因為他們喜歡玉米。有一次孩子在家舉行開廳，他的工廠馬來同事吃了也大讚好吃。”
0 d/ I1 N3 ?% [6 w& M2 Y) |4 n) x
( O0 Q# n* j. E公仔箱論壇圓融香菇
, U" ^/ D9 t$ @0 D" Y+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ E/ R$ w# d1 v" F公仔箱論壇材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o5 U) }2 y- N) F
調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。4 z- @, D. c- ~1 C9 \( ^/ Y6 v
做法：* I4 A+ h& w* Y% l) c: R
1.先將調味料加入香菇一起去燜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e* u# k9 G* c( u0 i. L
2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。
: j' _/ ^9 J+ X6 _; K' z3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E) l. }% S; m- b- A
4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e) m7 c; E& D6 `) }# ]
0 f; \3 v: z2 ~8 c$ E2 g; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吳慈俞提醒說，要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。
4 [, j" v, g% D( {! `9 [tvb now,tvbnow,bttvb
2 n! @; m& b8 J5 e; ^1 F% _ C這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。
3 U7 I* g* ~% z" Ptvb now,tvbnow,bttvb
" }" r$ r6 [7 T4 O: _“我的孩子都很喜歡這道菜，孫子也因此喜歡吃綠色植物。對於工作的人，他們可以在早上先切好菜，放工回來湯煮一下就有得吃，非常簡便又營養。” |
發表於 2008-5-5 10:29 PM
| 