) Q) `% e R& f0 B& v7 W( x公仔箱論壇新店設有麵包店，樸素木系裝潢、麵包素材都跟足日本。 / X# M$ T$ w/ d. e0 Z
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本地第二間無印Cafe，剛剛進駐灣仔合和中心，一面是商店，另一面則是堂食cafe，更增設麵包店（全日本只有南青山、有樂町等幾家分店有bakery），模式更跟足日本，店內設有工房，每日新鮮焗製麵包。os.tvboxnow.com- A) j( E% t+ f" ?6 _0 [" h/ r
8 e8 n7 X2 P( }) c% E4 \+ Rtvb now,tvbnow,bttvb新店的日系、歐陸風麵包有近50款，四成款式與日本一樣，均採用麥味濃的日本小麥粉搓製麵團，甜味麵包選取礦物質豐富且天然的沖繩本和香糖，十勝紅豆、南瓜、牛蒡、蓮藕都指定從日本入口。口味如此跟足日本，麵包迷一定超愛。
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Bakery旁的cafe，出品款式比銅鑼灣店更多，新鮮即製，而且有店員serve。除了新增以英式十字包或牛油法包製作的三文治、用藜麥包做的burger外，亦有一系列用北海道十勝石臼粉炮製的手造意粉，更增多了幾款洋風主菜及季節九品料理，賣相猶如法式料理般精緻，加上配搭大量蔬菜，營養均衡健康。三道菜set dinner不過$158-$168，不設加一，無印粉絲沒理由不捧場。! w( ]- H( S5 A3 _4 @
' ^& |) W7 r* W. x. HCafe & Meal MUJI
1 I0 Q' K& k' \( E- S公仔箱論壇地址：灣仔皇后大道東合和中心
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2 W/ R3 Q# h# f0 @" n0 Z+ N公仔箱論壇菠菜牛蒡漢堡包配炸薯條，$118（全日供應）
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烤野菜三文治，$78 3 \! e% c6 v1 c6 y# g, C# A& V
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2 B: Q% P6 B1 S2 Z9 S公仔箱論壇紅莓朱古力包，$42
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+ z, `# `% q& y5 a" P0 e. }tvb now,tvbnow,bttvb抹茶鬆餅，$10
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發表於 2015-6-15 05:00 AM
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