[中式食譜] 陈皮鸡翅(5P)

宇宙麒麟

材料：鸡翅、陈皮、姜、葱　　
+ Q9 x4 }$ f/ i; @8 }, |腌料：生抽王、油、米酒、生粉、鸡粉、姜　　公仔箱論壇, u( s; \9 P% c+ k, J
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调料：油、生抽王、盐、香油
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# R# }9 z# A- R  Z% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 待锅内汤汁变浓稠，洒入葱花拌匀，便可上碟。
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, f* J* X2 t7 G7 g. {# m# `. h公仔箱論壇 陈皮用1碗开水冲泡至变软；洗净鸡翅，在背面切入一刀(别切断)；葱白切成段，葱青切成葱花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w" S5 E; H& L1 d! Q

% U' S" D% X( F5 E7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 鸡翅置入碗内，加入1汤匙海天金标生抽王、1/2汤匙油、1汤匙米酒、1汤匙生粉、1/3汤匙鸡粉和姜片抓匀，腌制15分钟。公仔箱論壇' \' K% r+ A+ N2 {7 U. q* j
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3 烧热1碗油，插入竹筷待其四周冒细泡后，放入鸡翅炸至金黄色，捞起沥干油待用。3 g9 r1 V3 A, W

' r/ H0 r/ P8 }! v- L1 Ltvb now,tvbnow,bttvb4 锅内留少许油烧热，炒香姜片、葱段和陈皮，倒入鸡翅翻炒1分钟，注入泡陈皮的水，大火煮至沸腾。tvb now,tvbnow,bttvb( a9 f/ u, t( e! \( `! X. }- n
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5 加入1/2汤匙海天金标生抽王、1/3汤匙盐和1/3汤匙香油炒匀，加盖大火焖煮5分钟。