 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N Z7 k) O, R: D$ z
開放式備長炭燒爐，可以見到大廚炮製燒魚及串燒，魚香肉香徐徐飄送。
$ L8 X0 t; K; Y( D; b7 |3 `tvb now,tvbnow,bttvb
, J' a0 K& b: ^8 T# c `
% a' w: Y/ ?! K! W4 R9 B- b8 L( Sos.tvboxnow.com去淺水灣，不僅僅是行沙灘看海景，還可以歎燒烤！商場The Pulse內的最新餐廳Shoku，主打的是備長炭燒物，未吃已聞得一室飄香。
5 r; ~" b% A4 }tvb now,tvbnow,bttvb新店中央有個大型燒爐，將備長炭堆得整整齊齊放在中間起火，生魚用鐵枝插好，一條條豎着燒，另一邊則用來燒串燒。眼見師傅們熟練地翻弄着串燒，刨上岩鹽、撒點黑胡椒，瞬間滿室香噴噴，非常刺激食慾。& \8 m0 k$ J& x K/ S$ h
; T- f% s% `& A: L9 d# c1 g( O公仔箱論壇靚炭效果皮脆肉嫩
( G' q, p4 d. J5 _* a3 G' d原來備長炭並不便宜，很少食店捨得花錢，但Shoku則只揀最優質的和歌山備長炭，密度高夠耐燃，溫度可達1,200℃或以上，可短時間內鎖住食物肉汁和水份，做到皮脆肉嫩的效果，上面更帶着獨特的炭香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \6 I% q$ K4 c" z g3 m
tvb now,tvbnow,bttvb6 d! ]$ K) E y( k# p$ B) K; t* u
炭燒食物包括日本真鯛、甘鯛、金綫鯛、各種貝類，以及南非鮑魚、越南虎蝦等，另有每日特選海鮮，隨時有驚喜。餐牌集合傳統、創新菜式，除燒物以外，還有烏冬冷麵炒飯、沙律、佐酒小食及炸物等。喝一杯沖繩啤酒，跟海灘美景絕配。
( p( Y5 J& }7 L3 V6 |
& ^4 @' i2 ~% z7 Tos.tvboxnow.com
: \4 d5 u5 d+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道帆立貝（$188）：厚肉鮮甜的帶子以自製炸蒜蓉、蔥粒及豉油調味，令人食不停口。
4 e6 F# h2 d5 j; [3 Q @* I: s
% O. g+ s! y, b/ J9 A( I5 r
1 @7 U% p+ @% k- ^% p, S3 ]' r紫蘇葉包芝士（$88）：Mozzarella cheese以紫蘇葉捲着，蘸新鮮麵包糠香炸而成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e. h- }: X$ M( R; n
; b) L5 t6 u) F0 N& M
 - K; S0 F& \/ i8 ~2 u
韓國泡菜冷麵（$168）：炭粉做的烏冬配搭自家製泡菜、西芹絲、銀芽及雞蛋等，材料豐富。 " p* W, x7 z9 k+ k
os.tvboxnow.com! Q: r9 C9 O# x
4 s9 q, a( m- q. _公仔箱論壇（前至後）牛脷串（$88）、黑豚舞茸串（$58）、雞中翼串（$48）：黑豚舞茸串以豬脢肉捲着舞茸來燒，口感特別。
h/ ]! m" P, M. c# c" D+ ]( e' [9 Y& V" r6 _+ U, s/ ?6 ?! m% v6 V
 公仔箱論壇! i2 F6 O' `& o2 S) Y& x
6 X2 G" R/ y U3 K$ B# m. k; Dtvb now,tvbnow,bttvbShoku
d. I) Y, @ P) ^4 d7 G2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地址：淺水灣海灘道The Pulse5 ]' {& n- `# a0 w& z
平均消費：午市$200、晚市$500 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W/ F2 O1 X% M+ d1 v) ` h
|
發表於 2015-6-10 05:03 AM
| 