炸油条
* i" [7 E9 Z+ Y0 \/ {os.tvboxnow.com
4 L& u6 h+ l4 N& t g. S2 N  公仔箱論壇5 N# Z! V/ n$ R& X" @8 Y
" |" K% b, S o1 Gos.tvboxnow.com 
1 N2 h0 Z6 A- b& _- \公仔箱論壇
5 ~6 U. J' M( f" m 原料:面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克、鸡蛋一个 大约3两水 + X2 I% @5 E8 [. o! L9 f9 [
公仔箱論壇6 w; [! W/ u2 ?
步骤：头天晚上和面，面粉半斤 泡打粉、盐各5～6克放在干面粉里搅拌一下，加一个鸡蛋，大约3两水，比活饺子面稍软一些就行，活好后饧半小时再柔一次，搓成长条后压扁，在两面刷上油，放盘子里，套上食品袋（防止面干裂）因为有些激动所以照片有些虚。
0 L6 O1 H3 c5 i( w# F1 ?os.tvboxnow.com
1 q5 o( s" b& N+ k# r( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇" P5 m: S# o7 Q
( e( c/ q" h. W0 U
 $ n9 i2 B' k$ ?7 B
os.tvboxnow.com# Q" z' S- h; s' H/ }
3 o3 R- x4 x2 J; B8 t: N$ h
试油温先放一小块面看看，如果面团浮起起泡就可以炸了
- X5 W2 L5 b2 F! A3 [$ g, Z公仔箱論壇- N$ ?. n3 s/ \2 l
 os.tvboxnow.com' G& u( f3 c* x" [& d6 `
& f, t" C8 Q6 V1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com* L6 `* L3 h& s7 H, m
切好的面俩俩合一，用筷子压一下
/ s$ E" z! j3 ]. y( I
) F2 ?. a9 U0 m1 z e" r6 Z. jtvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y9 Y! ]: B% @& m' y
2 Z# T. k" b( {0 W9 O9 ^
3 i; o4 F$ h' S8 o; v
看着锅里膨胀的油条，激动啊！！
& m/ ?! y+ J, g/ ` j+ L R# I2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X% h; Y( [9 g! q4 I
 |
發表於 2008-5-5 06:23 AM
| 
