[藥膳] 香瑤肉絲節瓜甫

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/ J7 H1 Y- M7 J2 E1 fos.tvboxnow.com
& L3 s3 C, N5 g) ^; U5 E; f$ g材料:     
4 [: a% |  I, [節瓜、半肥瘦肉絲、冬菇5隻（浸發、切絲）、瑤柱3粒（浸發、蒸香）、蒜片1粒、薑片6片、清水1/3杯
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& e) m: D7 M$ `- r( O& O+ J: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ j7 H5 V0 d5 q+ u  u3 |% r調味醃料（肉絲)： os.tvboxnow.com3 m6 J5 A/ c# c; W% @/ v" {
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙 汁料： 上湯3/4量杯、魚露2茶匙、蠔油半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、砂糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( {0 g$ c" f5 ?
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, u, n. t1 p1 J7 i1 f4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
1 a. ~* M: P: A6 s# ~' P4 Itvb now,tvbnow,bttvb1.肉絲與醃料拌勻備用。節瓜刮淨及切件備用。5 ?4 N) l  t/ T: H. {- c" ]) S
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2.瓜件下白鑊烘炒2分鐘，加入生油炒一會兒，注入1/3杯清水，合蓋焗煮5分鐘至轉色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G! e# W. C4 G- S. U( V

) p! }( t0 u0 {$ O  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.肉絲、冬菇絲、蒜片及薑片下鑊炒香及灒酒。
) D$ k( @2 j) C" U8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: F6 |7 K0 x, H- _) @5 p4 x% {2 F4.將肉料加入瓜件中，再加入瑤柱煮滾，然後注入汁料煮滾，以慢火燜至軟身、入味，用生粉水埋芡即成。公仔箱論壇) P- z( {" ?) H1 W- b

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