[藥膳] 香瑤肉絲節瓜甫

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% Q3 F# `( O6 z! ^0 M2 c( Q9 p% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     ( W0 B" @( B! Q) u) v8 x) B7 s
節瓜、半肥瘦肉絲、冬菇5隻（浸發、切絲）、瑤柱3粒（浸發、蒸香）、蒜片1粒、薑片6片、清水1/3杯os.tvboxnow.com7 e0 z2 W% |% O
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3 R9 p8 X  h, i! u1 P. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（肉絲)：
4 D8 e, a* ^8 {8 x: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙 汁料： 上湯3/4量杯、魚露2茶匙、蠔油半湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、砂糖1茶匙3 M0 I7 W9 I6 g( u; M5 Y# N/ Q) [

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% W( z  `- a; J1 qos.tvboxnow.com做法:     
% d) q2 w3 C& Y$ g, zos.tvboxnow.com1.肉絲與醃料拌勻備用。節瓜刮淨及切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q3 p. `6 K1 }$ q: `- l6 C9 x! Z. R

; v0 d3 g( ~" m1 v! s7 X! j  mtvb now,tvbnow,bttvb2.瓜件下白鑊烘炒2分鐘，加入生油炒一會兒，注入1/3杯清水，合蓋焗煮5分鐘至轉色。
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* E+ j3 y  w7 @% `! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.肉絲、冬菇絲、蒜片及薑片下鑊炒香及灒酒。os.tvboxnow.com2 l. b8 ~" }  Z/ o
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4.將肉料加入瓜件中，再加入瑤柱煮滾，然後注入汁料煮滾，以慢火燜至軟身、入味，用生粉水埋芡即成。os.tvboxnow.com9 @, E/ G- l  O  J1 Q* k
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