材料：0 L7 r( i3 J8 V. v( S$ e
大黨參2-3條切粒、北芪2大塊，淮山6塊、南棗5粒、瘦肉150克，杞子20g，桂圓肉20g，清水1.5L
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8 w% j1 @0 [( o' v1 x7 {製法：
+ [% ]( J) b- m4 G l" L公仔箱論壇黨參及淮山用水浸30分鐘；南棗洗淨備用，如想湯水較甜，可將南棗剪開出味。瘦肉汆水後備用；黨參浸後切小件，將所有材料連清水煲滾後轉慢火，再煲120分鐘即成。2 Z- \ A, e* s+ A% D1 q
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; T5 d/ a# L6 k% @$ u, H3 t5 R9 O公仔箱論壇小提示:
+ J1 c& A! y$ U# v5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1- 淮山有硫磺，其實最好浸1個小時，換1次水，共換3次最妥當" e0 t/ ]' H' @/ k4 Y
3 M6 {# E) N2 z' Btvb now,tvbnow,bttvb2- 黨參以粗身，紋路深刻易見為佳(以甘肅出品為佳)
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3- 唔好用錯黑棗，南棗有食療作用，黑棗無 |
發表於 2015-6-5 05:34 PM
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