返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 醜陋蘆兜 一烚入魂

       
% N5 V9 h7 Z# w/ e# cos.tvboxnow.com
3 G4 _- O) [% CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它很醜,卻很馨香。
9 V. U2 N( J. [8 ^8 Ltvb now,tvbnow,bttvb! L2 i7 `$ n  F7 }& K' m
它是一條很樣衰的糭葉,又長又硬,長滿刺簕。
' o; H) x0 o8 U9 s4 Z& N1 a/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 f% \; v9 T0 B# \( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它不像竹葉般清雅,更沒有荷葉的脫俗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v: d! F! g1 t1 Y7 ?
os.tvboxnow.com2 _+ I/ b. r+ U, Y( h+ \
捲起來,像一尾不好惹的毒蛇,隨時會撲出來噬人一口。7 `/ S2 ?6 d9 T, @6 k4 R* C

9 j$ ?% [0 D: u6 b& t1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但葉不可以貌相。
$ K0 H2 |1 \, p  zos.tvboxnow.com
0 P. k) E/ j5 V/ {& k5 I2 m. r醜陋的背後,原來隱藏着山野的靈氣,和淡淡的馨香。os.tvboxnow.com( }( w2 q. a) w* ]

* V. Q& N9 d8 A& Q" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用來入藥,能治百病,用來紮糭,一烚入魂。
2 C* Z! Q) u: ~- B8 J4 K' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 O( a; J* V( x% ^3 Ios.tvboxnow.com這天使魔鬼混合體,叫蘆兜,中山特產,一年一度,端午勾魂。 os.tvboxnow.com$ @2 G6 |# d- J$ W8 T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h: \( o- T. C/ T  l* C  n9 D
山頭野嶺的惡樹       
. m7 U- |3 Q% _: V. Sos.tvboxnow.com蘆兜,粗生的植物,你一定見過它。
+ O0 p4 d, W, H3 h+ g9 ]. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 s+ Y$ D5 k4 |0 N  f# W4 |公仔箱論壇就是那一叢叢帶刺簕的樹,葉子剛挺,像劍。樹幹凹凸,像砂紙。山頭野嶺、林中溪畔、海邊沙灘都有。四十歲以上的人,對它最有情意結,對對對!童年時用來做金絲貓籠的草盒子,就是以蘆兜葉來做。
5 @2 E1 e. N# d4 p+ v: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 E' T9 N: L) V  T% B3 f/ \tvb now,tvbnow,bttvb它屬紅樹科,廣東、廣西、海南都有,香港沙頭角海畔、南丫島蘆鬚城灣一帶常見。名字極多,又名露兜、蘆鬚、野菠蘿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z% [7 |$ h# x6 [  {( P3 N  }( K

5 Q6 T) N; e0 ios.tvboxnow.com叫野菠蘿,因果實像菠蘿,可以食用,清嘉慶年間的《海康縣志》記曰:「菠蘿麻子,俗名番蔞子,色金黃,周身有縫紋如龜坼,削皮食之,味甜而香烈。」
  M3 h7 w# `4 t5 u4 N4 g& n6 `; S
蘆兜根、葉、花、果皆可入藥。根部治感冒、肝炎等症。花能治咳嗽、熱瀉。葉,能治中暑、瘡傷。用來紮糭,能捲成桶,柔韌紮實,包蘆兜糭必備。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d; H4 z4 V$ k& E- x

2 V) T- e; P; Z; N! P( ]1 `3 e
, G1 F+ r/ ?# W4 l2 j0 x) k0 Oos.tvboxnow.com蘆兜樹葉像一頭怒髮,長而硬,兩旁有刺簕,像把劍。5 J' E. }+ y. w& T1 p6 |. J

$ T1 [# B/ O3 F        tvb now,tvbnow,bttvb, J6 p8 M5 I$ j- y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A  v: R& d5 D) {) T
        * a9 r; O) {% ~
公仔箱論壇) @6 A5 |  T4 N1 m( T# M* P
肥媽長臂蘆兜糭TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M% l! A  ~: r9 C
中山三鄉、沙溪、石岐,最多蘆兜樹,端午前後,葉最壯,老鄉大媽,上山割葉,削掉刺簕,曬乾,燙洗,軟化好包糭。
: X  J5 }% w$ s, U. C; Q公仔箱論壇# @% e- k! }% J" R6 D. [8 Y
中山人袁太,人稱肥媽,在中環嘉咸街賣糭三十年,搬到永吉街,還未裝修好,已為糭奔波忙碌。「年年呢個時候就上中山,啲蘆兜葉靚呀嘛!一早叫阿妹幫我買定,攞親都幾百條㗎!」肥媽拿着大捆糭葉說。
, u! `8 M, ^' H4 L2 l
8 v2 t% Z3 E$ Z5 \她不需幫手,拉個大拖篋,揹個環保袋,塞到滿滿才回來。回來還要用鉸剪剪簕。「上面啲人求其削,一定要自己再剪過。」她說。
* F3 b9 `, B, s# s9 ]3 B公仔箱論壇- K( X) T  V6 n3 a
又要逐條抹,又要剪尾,修成弧形,方便打兜。「打兜即係摺好個底,打兜打得唔靚,米會漏出嚟,咁隻糭就散㗎喇!」她邊屈邊說。
' T$ W. e# S7 W" s9 X4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |  F  e# i1 c
打好兜,轉呀轉,轉成個長桶,預備包糭。肥媽鄉下海洲,除糯米、豬肉、鹹蛋黃,還加雜豆。豆和米放底,加鹹蛋黃,蓋五花腩,梅花間竹,四層肉、四層蛋黃、六層米,拍實,封口,紮好,前臂般大的蘆兜糭,方叫完成。  \. w- g- Y/ n5 d* I+ D& g

0 s/ S' E8 u! E! V3 o, l「包糭一日坐到黑,坐到腰骨痛。我最高紀錄一個鐘包九十隻,包到手指關節都脹晒,
返回列表