[食肆地點] 極厚！平民日式燒餅

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經過百老匯電影中心，總是被名字叫「肥波燒餅」紅字白底的招牌小食檔吸引。難道是武太郎賣燒餅？我一廂情願以為老闆是滿臉鬍子的中年大漢，怎料原來是一個叫阿Moe的女人，人人稱她為肥波，她水車屋出身，曾當鐵板燒女廚十多年，一年前投資小店主打日式燒餅。店以外賣為主，有野菌、海鮮等十款口味，另有特式炸物及刨冰。最特別是秋葵燒餅，一改傳統日式燒餅多粉漿的特點，雖夾雜港式味道，但椰菜多，沒加味精，頗足料，價錢實惠。最近更推出與炒麵crossover的燒餅，足有兩寸厚，配上自家製沙律醬，極惹味tvb now,tvbnow,bttvb5 b; Y6 B0 q+ N0 ~  f  Y1 u

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9 P  Z3 c+ Q7 b( Mos.tvboxnow.com肥波日式炒麵燒餅，最新推出選用日式炒麵的燒餅，足寸半厚。$780 E* F, ?9 O# M

$ H& X) {: n% B5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e8 v' G2 a) m7 N! U5 f3 @
秋葵燒餅，秋葵炒得剛好，很爽脆。公仔箱論壇6 L7 _7 N7 [( u4 o0 Q) J
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% l' D( ~# H# C" {$ ]老阿mao親力親為，燒餅即叫即做。
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油麻地新填地街恒運樓# Q! |, ?' J7 |) ^8 T

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' v8 G1 {$ _1 o3 N8 J公仔箱論壇 店內提供不少特色炸物，坊間少有。
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門面零裝潢，卻滿有小店風味。