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( Z5 |; r/ ]+ W「邊個話食靚嘢一定要去五星級大酒店？」
3 V# M% X% s7 W5 u# u/ `日本人習慣下班後一個人或跟三五知己，去到居酒屋，先來杯冰涼的啤酒、幾種串燒，消除一天工作的疲勞。位於銅鑼灣謝斐道的港日居酒屋串燒店 – “醉串”，店內裝修十分有格調，無論環境、服務、食物到價格都充滿驚喜。由於老闆們是留美回來的，店內播放著他們喜歡的流行Hip-hop及R&B音樂，希望食客能夠從忙碌的生活中放鬆，跟朋友聚聚吃吃喝喝。醉串也有很多特色的Fusion招牌菜和特飲，為了配合這些特飲，餐廳特別放置了不同的遊戲去增加客人和朋友玩樂時的樂趣，輕鬆地吃喝玩樂。醉串更邀請到前酒店名廚主理，混合中式及日式元素的即製串燒，為食客呈獻最滋味可口的食物。 ?' Y% {% Z y) [ b: y3 _; H/ ~2 h
. }& g1 P8 s o0 Jos.tvboxnow.com酒精飲品方面，這裡精選了幾款日本清酒、啤酒及韓國燒酒可供選擇。你也可試試他們特別調制的巨峰提子燒酒，甜甜的很易入口，比日常飲到的多一份新鮮感。公仔箱論壇( H; L' N- A/ Q: s' u! y
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g" |3 z4 R9 E3 E; {3 }' O公仔箱論壇特製炭燒七味翅($68起)
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3 m- \2 G3 W0 E8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座枱炭爐保溫tvb now,tvbnow,bttvb7 _: `1 u/ @9 [8 ]* G1 E
如果客人點了燒海鮮，例如燒黑松露牛油帆立貝、玉冰燒雪場蟹腳、磯燒鮑魚及炭燒雞泡魚干等，因炭火的微溫更能令海鮮特顯鮮味，所以醉串提供精緻小巧的座枱炭爐，讓食物一直保持最佳狀態，實在是很細心的安排。os.tvboxnow.com p, g* }) h, B* K+ D
) ~- P8 P. u9 ?& G utvb now,tvbnow,bttvb店內提供多款遊戲供食客飲酒時玩樂。除了平常串燒店的Sake, 啤酒及韓國燒酒以外，醉串也花了很多心思讓客人可以得到額外的樂趣, 尤其是女士們！他們採用了不同美味的混酒, 最受歡迎的一定是現時韓國最流行的巨峰提子燒酒特飲，甜甜的很易入口, 與串燒非常匹配。
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# W. ^8 |5 F5 O; y6 C+ H* m3 M鹽燒原隻10吋深海魷魚 $78: J( c5 ]' m- o6 ?5 e( q3 b
* A# H5 ]7 m1 G x: ?1 I/ P$ ^os.tvboxnow.com瑞士芝士龍蝦飯嘟Lobster Fondue8 W6 f9 v& c. A G
瑞士芝士龍蝦飯嘟是醉串的招牌菜色；改良了瑞士芝士火鍋（fondue），用了日本清酒配瑞士芝士，香濃軟滑，加上爽口鮮味的波士頓大龍蝦， 味覺和口感都獲得更大滿足，鮮甜濃郁的“芝”味，令人回味無窮。
$ C2 W3 `6 ^7 t1 `* p) l1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v2 [! C/ `/ [1 D" q& P7 z9 Q
醬燒牛桶骨髓
3 C, q1 ]. w( C2 b! oos.tvboxnow.com每日限量供應的特大醬燒牛桶骨髓，比一般的牛桶骨髓要大很多， 牛骨髓含有高骨膠原、高蛋白質及鈣質等豐富營養價值，經過廚師精心的調味，味道十分惹味香濃，附有吸管讓食客細味品嘗。公仔箱論壇' n* q) [6 G& [7 T: o
$ Z* L( p4 V, S$ g! ?: _5 f5 r各種滋味燒肉串
5 G. R) ]4 f, s2 L# E2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醉串其他特色燒肉串包括有：燒雞中翼、燒免治雞肉串、燒鱔、燒鴨舌、燒牛舌、燒雞軟骨、燒魚肉燒賣、燒豬大腸等，均以醉串秘制醬料製作，香氣撲鼻，惹味可口，令人一試難忘。
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燒黑松露牛油帆立貝 - 鮮甜的帆立貝，以及黑松露蓉。 帶子鮮味及黑松露香氣相互提升，味覺縱橫交錯，驚喜多變。$68 起
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+ z- s7 p {4 q# L3 i$ j醉串火焰Toro
- h6 } o/ d9 d. bToro（拖羅）取自吞拿魚腩的位置，而那位置運動量較少，脂肪分佈均勻，所以肉質更為肥美。將肥美的Toro切片後串起再燒，Toro的肉汁得以保留，加上醉串秘制醬料，其鮮味充滿口腔，令人垂涎三尺。
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燒有機雜菜公仔箱論壇( r3 Q( K9 A( _0 H4 H7 m" ~& J
醉串特設燒有機雜菜，多款蔬菜包括秋葵、粟米、冬菇、露筍、翠玉瓜、日本甜番薯、大蔥及菜心等，各適其適，健康又美味。tvb now,tvbnow,bttvb7 \1 T! A' j# Q2 ]
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雞翼餃子tvb now,tvbnow,bttvb' W Q' h: Q* z8 }& `) n3 T
在原隻雞翼裡面釀入了韭菜餃的餡料，燒得恰當好處，保留原有的肉汁及鮮嫩，又有韭菜的香味，是很有特色的crossover作品。os.tvboxnow.com% O! C: P, Q% z2 I' _0 b& G
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$ ^4 a% P+ k2 O# Ctvb now,tvbnow,bttvb名稱: ( ^0 d' R9 {; [. K+ [( V
地址:銅鑼灣謝斐道駱克大廈B
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發表於 2015-6-3 07:40 AM
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