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[中式食譜] 薑汁煮田雞酒


7 Q: v; P4 W5 J3 L% F- s公仔箱論壇材料:     
5 u( }& A8 L) Jtvb now,tvbnow,bttvb田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙
; p/ u0 D  ^: B" E! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: S+ W8 ^% U6 s9 d7 o2 z公仔箱論壇調味:     
% R/ x. _1 p+ j; K; r# a. x& ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙os.tvboxnow.com5 y0 K4 r7 f1 u, b* J3 l) n3 t
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做法:     
1 i* Q9 U, u7 r3 P1 a* P公仔箱論壇1. 田雞件抹乾,用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。- c( B  J) g/ q) p5 W) }
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2. 起鑊煎香田雞件,拌入甘筍及大蔥略炒。tvb now,tvbnow,bttvb. A4 J! h. e# ^& G* e

: p& t& z. h- y% j- A: s: Hos.tvboxnow.com3. 灒入紹酒後,將田雞件燜煮10分鐘。
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3 M. h( a4 D: [$ n4. 加入生抽調味,灑上蔥花即成。公仔箱論壇% }8 K" H& b+ u% p
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