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[中式食譜] 薑汁煮田雞酒


9 {& l% Q2 O/ R9 C% @材料:     
6 a4 S6 a2 K; y3 i, o+ n/ x, pos.tvboxnow.com田雞件6隻、大蔥2條(切粒)、甘筍仔半條(切粒)、薑蓉2湯匙、蔥花1湯匙
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調味:     
5 R5 ?# W+ i4 `+ Cos.tvboxnow.com鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、紹酒1杯、生抽半湯匙! v0 H  X& `1 q; r( _0 |

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做法:     
- U0 K: p6 T; E$ b) }- t/ ~os.tvboxnow.com1. 田雞件抹乾,用鹽、胡椒粉及薑蓉醃10分鐘。5 R/ R$ j. r; o4 r
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2. 起鑊煎香田雞件,拌入甘筍及大蔥略炒。公仔箱論壇+ C; {- X  @& }4 y" i: X; ^# F

$ M0 J+ d7 }" V# W- j7 E4 u0 o+ |' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 灒入紹酒後,將田雞件燜煮10分鐘。公仔箱論壇( d1 ^4 @. p( M3 Y5 b

6 W5 W+ B; U& ^8 ]) L/ K* Nos.tvboxnow.com4. 加入生抽調味,灑上蔥花即成。# h) c' Y# p+ Z6 ?
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