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[西式食譜] 日式餅皮麵糊


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0 N* T) L! m/ D( w5 }0 rtvb now,tvbnow,bttvb材料
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. M5 Y$ E. O" f( v* ^0 q' Ftvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....60公克
8 i# W7 s( ?& U' h$ ]: ]! ?5 r* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....20公克- u* H" T4 g  }4 P5 L' ~( A8 Z, ^
味醂.....15㏄
9 U8 t, h" N" N; |8 G公仔箱論壇醬油.....3㏄
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6 k- Z! W( j4 n- {/ E2 x公仔箱論壇鮮奶.....100㏄
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# v4 p4 B1 b1 Q, ?/ v3 dtvb now,tvbnow,bttvbC9 H. L7 c% `. V" J) G, t: ]% A& T
低筋麵粉.....100公克
: M9 u5 u, S$ R! t& f; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草粉.....3公克
% J8 Q' t0 a2 J9 d6 k6 d  [" O! i6 Btvb now,tvbnow,bttvb泡打粉.....2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D/ [6 `! j! B6 X4 H' |
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D公仔箱論壇3 K5 {6 l+ }. Q- s% g
奶油.....15公克( `: N5 P! u9 V) f+ [

( n, o; p' p+ {* L' V' ?
" w4 o3 m- l# e8 C0 m: b" Btvb now,tvbnow,bttvb作法
! c, ?$ x, v0 }1 a, n$ V& Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將奶油隔水加熱融化備用。
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  b! A/ l; S! Q& x' H2.材料A置入鋼盆中,以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻,再加入材料B拌勻。
1 T8 N# y$ h. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ]8 a8 g8 R2 K5 z  w8 I8 v+ f' H: ktvb now,tvbnow,bttvb3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻,再加入作法1的融化奶油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I* z: X0 U' Y9 B* A
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4.將作法3靜置60分鐘後,即為日式餅皮麵糊。
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