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: W* K6 l6 D& I1 Z材料
/ t$ t1 F; N$ R4 b( X- T公仔箱論壇A* t( A; e& h# A5 Y+ K
全蛋.....60公克
- s x5 {4 I0 j9 l) f9 @" ~3 m8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....20公克
: w( j/ n' ]4 D! i+ s味醂.....15㏄. q: ?1 d8 X! E) H9 ?9 B
醬油.....3㏄os.tvboxnow.com+ ]( A, n$ B! m0 {9 A
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鮮奶.....100㏄公仔箱論壇- x D7 w2 E# t+ L3 o
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低筋麵粉.....100公克
% S$ v; r% X1 L$ o) i Uos.tvboxnow.com香草粉.....3公克9 T( d b% G, y5 ]* h8 X5 V+ Z7 ]
泡打粉.....2公克os.tvboxnow.com! t+ w# z9 t. v; b" Y3 V
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奶油.....15公克
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作法tvb now,tvbnow,bttvb" |* q) n0 ?3 Z
1.將奶油隔水加熱融化備用。
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6 N m% F( V$ ?. s; N+ Q2.材料A置入鋼盆中,以直型打蛋器以順時針方向攪拌均勻,再加入材料B拌勻。公仔箱論壇$ ^6 |3 x/ w3 D5 M
公仔箱論壇2 H$ ~) a. @! B- F
3.將材料C一起過篩後加入作法2中充分拌勻,再加入作法1的融化奶油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% M% T/ x2 n+ @; v7 k
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4.將作法3靜置60分鐘後,即為日式餅皮麵糊。 |