人，不會只做對自己有益的事情。& ~% Y1 {+ I! Z5 g! m! q/ |
; N9 T8 W4 @# \ f' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝酒傷肝，卻消了一點愁。抽煙壞肺，卻抽走了一些寂寞。膽固醇對心血管不好，但吃一口粉香鮮爽的豬膶，卻能滿足了口腹之慾，這是味蕾上的越墮落越快樂。tvb now,tvbnow,bttvb0 V- Q1 K$ w3 U6 j; e3 x
豬膶要好吃，得新鮮、爽脆，卻又不能啤水過度，要仍留有一份內臟的膶香為上品，而且要即灼，灼至僅僅熟，才不會硬繃繃，最好加一點薑絲一起煮，辟腥提鮮，更為滋味。豬膶雖然高膽固醇，但也補氣血，偶一為之，無傷大雅──我總是這樣開說自己對慾望的放任。公仔箱論壇, ]& U8 x4 V4 D- N1 \
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維記咖啡粉麵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x1 O) o6 D, k5 x* q
豬膶麵界的龍頭大哥，在深水埗福榮街上有三間店但仍然大排長龍。豬膶麵即叫即煮，上枱超級熱辣辣。豬膶夠膶味。灼過豬膶的上湯冒起一堆潺，是新鮮的憑據。湯底鮮甜十足，麵條亦夠彈牙。不過要吃得快，因為豬膶較薄，擱久了會偏硬。
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2 ]4 _( S, Y/ B# O0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：深水埗福榮街及北河街 5 U" ^7 b1 b% A8 \9 s
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9 H% R( A9 `( U公仔箱論壇漢發麵家
. g% r' G+ q3 ]os.tvboxnow.com從前在深水埗的鐵皮檔，搬入舖以後人氣更勝從前。豬膶麵可選公仔麵或蛋麵，豬膶厚切，啤水程度剛好，咬來非常爽脆，入口滑嘟嘟，又仍不失豬膶香，而且份量算多，抵食。
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地址：深水埗大南街tvb now,tvbnow,bttvb- m9 A2 ~; A: z8 O* K$ D \
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$ V; x ~0 R& s! ?3 q公仔箱論壇豬小姐
2 t1 I/ I% Q$ i8 aos.tvboxnow.com元朗吃豬雜的名店，每天買來各式新鮮豬雜，除豬膶外還有腸、肺、肚等多個部位。豬膶豬雜都切得較碎，但味道清甜新鮮，以薑絲一起煮，香氣十足。5 v1 o$ o1 h% R' F0 o( c9 ^2 v6 c3 F* M! P
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地址：元朗水邊圍邨媽廟路樂富大廈
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4 S8 R2 ?1 _8 C, [5 N) [ ]+ rtvb now,tvbnow,bttvb信得過 公仔箱論壇 @( H4 ]; _3 j/ I
灣仔專門吃豬雜的餐廳，專挑七八個月大、三四十斤重的嫩豬內臟，貪其乾淨之餘沒有臊味，還是黃沙膶。吃來質地柔軟，入口即溶。而且標榜全店無味精，吃罷不會口渴。9 a1 j, h; d0 Z& U
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地址：灣仔謝斐道快添大廈
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+ K) r3 Q: @$ c8 Dtvb now,tvbnow,bttvb潮州人粉麵店) W. z* g2 `& y% O( X6 J' i
潮州人最懂得下欄變上菜，潮州人粉麵店正是間賣豬雜米的店子。新鮮豬雜每天買回來之後都會花兩小時洗乾淨，可以像車仔麵一樣選擇要哪些部位，豬膶細塊但新鮮。加入了大量的唐芹同煮，香。加點自家製辣油同吃，惹味。公仔箱論壇, t, n' x5 B! Q; f
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地址：西環正街正豐大廈 |
發表於 2015-6-2 05:06 AM
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