材料, S) B" m r* J+ S, K5 |* w
初榨橄欖油 適量os.tvboxnow.com6 v- r3 q6 x% X n% E9 L/ t
沙律菜 1棵
9 x. j; e- U5 R+ Z' e1 p2 x: Tos.tvboxnow.com鹽漬鯖魚 200克公仔箱論壇 i* Q c& }+ s9 a( Q6 k
鯷魚仔 8條
4 C! i9 j( |" D5 {- p) W8 v, `' Gos.tvboxnow.com醃橄欖 12粒
( {- t9 s8 i4 t$ Z# U9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P1 K0 `/ K! h7 ^
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Romesco Dressing材料
8 V/ I: v' h7 n8 etvb now,tvbnow,bttvb罐頭吞拿魚肉 113克
- q) M- }* u& O' i; F4 ttvb now,tvbnow,bttvb乾Ancho椒 3隻
, b' M1 x7 A8 i公仔箱論壇初榨橄欖油 適量
" D# o( j9 X1 ^os.tvboxnow.com番茄 2個
7 A) G# }0 Q, I, V b烤蒜頭 6瓣
! ~5 S% @4 }$ c4 ], F1 Y& T- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤杏仁/烤榛子 各24粒
+ f: R* P2 z5 htvb now,tvbnow,bttvb芫荽 2束- @7 `2 n2 [6 Q, o7 a6 ~
烘麵包 2片os.tvboxnow.com& ~5 }# s# f4 y( A8 u; N; P9 u
白醋 2茶匙! G5 H3 _" [3 L9 s
煙熏紅椒粉 1茶匙
2 ~9 m2 h, V5 I+ Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ J3 o. ], d( L; j+ L
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做法0 n! _3 ^* s' u' z2 I4 K' D: s
1.乾Ancho椒先浸暖水一小時，去籽切碎，備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜，排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v! z0 F7 ~4 B
2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。公仔箱論壇2 f. d. A' t: f6 o
3.把上述材料用攪拌機打成醬，再轉手提攪拌器打至幼身，放在沙律碟中間，未用完的可以密封放入雪櫃，兩星期內食用。 |
發表於 2015-5-28 05:14 AM
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