材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \+ R: b+ G- L6 r4 P7 K) j* l. r& ^
初榨橄欖油 適量os.tvboxnow.com' v% b$ r, J6 S7 {) B; x. q
沙律菜 1棵tvb now,tvbnow,bttvb$ U2 [) E) L# M9 p# E9 Y8 g# s
鹽漬鯖魚 200克; U4 Z: M6 s$ x0 p/ ^3 V% \ q# p
鯷魚仔 8條" o9 q* q% K7 j7 i2 _2 x, v
醃橄欖 12粒
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Romesco Dressing材料
; ]+ w7 z, Y) E- m& j/ K; u公仔箱論壇罐頭吞拿魚肉 113克
4 S4 B$ i! v1 _9 x& i" r$ E公仔箱論壇乾Ancho椒 3隻
2 x" N8 f$ V9 H( K, w$ btvb now,tvbnow,bttvb初榨橄欖油 適量os.tvboxnow.com0 p6 \1 `, Z3 C: ^
番茄 2個/ @! N' ^- G" C
烤蒜頭 6瓣
" ]$ k5 U( s" X烤杏仁/烤榛子 各24粒0 o! M) D: y" I2 o/ c- R
芫荽 2束
! `5 B w8 E" J6 T# Dtvb now,tvbnow,bttvb烘麵包 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N; Z" K; f2 A* S
白醋 2茶匙
; k2 o2 e% z' h8 u }$ R5 y- I1 Y& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙熏紅椒粉 1茶匙- G; ^6 d* S' W& R
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做法/ Q% K s$ e3 S& z% C! Q) G ~5 p
1.乾Ancho椒先浸暖水一小時，去籽切碎，備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜，排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y" Z: q( |1 F2 g0 D, B( T
2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。; j( o4 H& b x
3.把上述材料用攪拌機打成醬，再轉手提攪拌器打至幼身，放在沙律碟中間，未用完的可以密封放入雪櫃，兩星期內食用。 |
發表於 2015-5-28 05:14 AM
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