摷雪櫃有樽燒汁，為免左住雪櫃用埋佢，加上一點黑胡椒粒變成好像黑胡椒醬，很好味
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+ j- L5 b. L; Cos.tvboxnow.com公仔箱論壇+ P# I' D2 Y& h4 p/ L! v: k
材料：
& Z! m% r9 M+ Q, j雞扖2塊，三色甜椒適量，雞脾菇小的4隻，蒜茸1湯匙os.tvboxnow.com) a, Y3 r2 G8 E# i% ~
2 f4 |& T/ o1 _3 J+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' \ B" B0 ]% ]* @ B醃料：* k2 }6 o% D5 W9 f7 A( |" I
黑胡椒1茶匙，豉油1湯匙，糖1茶匙，鹽半茶匙，生粉水2湯匙
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R( | y' a; Y# n$ [% y% ~
燒汁2大湯匙，黑胡椒1茶匙，米酒少許
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. {1 t$ Q8 H: a5 [9 D- x5 dtvb now,tvbnow,bttvb做法：os.tvboxnow.com3 k, v0 N2 S5 Y! i1 x
1. 三色甜椒切條，雞脾菇切片
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, F" `( F7 [! b( _" s+ d2. 雞脾肉切粗條，加入醃料醃15分鐘以上，落鑊前把油加入雞條中，拌勻
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2 M1 |- e. l3 ?% Q0 x0 gtvb now,tvbnow,bttvb3. 把鑊燒熱，下雞條炒至8成熟，把雞條盛起
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0 W7 O3 \7 N4 i# Q5 C% \ N z; gos.tvboxnow.com4. 原鍋下蒜茸爆香，再下三色椒及雞脾菇片爆香後，雞條回鑊os.tvboxnow.com% X0 ~ W. k% I g$ D
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5. 下調味料炒勻後，即可上碟
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發表於 2015-5-27 01:13 PM
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