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[中式食譜] 四寶鮮蝦砵仔飯


  o7 r3 [, e5 f% L8 @# Q: Fos.tvboxnow.com材料:     
! ?% l: v" v+ T. q+ Dos.tvboxnow.com火腿上湯1盒(250毫升)、白米180克(洗淨,隔乾)、紅蘿蔔粒2湯匙、西芹粒2湯匙、粟米粒2湯匙、冬菇粒2湯匙、蒜蓉2茶匙、中蝦8隻(去頭,開背,去黑腸)、鹽少許、胡椒粉少許、芫茜適量、蔥適量tvb now,tvbnow,bttvb7 `1 e5 O& x; l0 t

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4 x1 Y) y+ u6 ^/ `, B% s公仔箱論壇做法:     
7 G2 }" C& J) e  z; h2 I$ @' F. w, Mtvb now,tvbnow,bttvb1.燒2湯匙油,爆炒切粒配料及蒜蓉,加入白米炒香。; W0 U8 \8 `! C: t

, U' o/ i5 M- l6 f, T1 E2.注入火腿上湯,邊煮邊炒至均勻。待火腿上湯被白米吸收了六至七成時,盛起置深碟,鋪平,隔水蒸熟。
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. l6 A* [/ y9 u4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦沖淨後用少許鹽及胡椒粉調味。
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& F# j+ V% k9 r9 K' J" j$ b/ j4.飯蒸熟後,以蝦排面,蓋好,再蒸3至5分鐘。公仔箱論壇7 J3 J% [* u6 a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t  L2 Z/ E9 E% C
5.待全部蒸熟後,撒下芫茜、蔥即可品嚐。
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